執業藥師考試復習資料：紅花的鑒別
更新時間：2011-03-09 10:25:47
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執業藥師考試復習資料：紅花的鑒別 $lesson$
紅花
[來源]菊科植物紅花干燥花
[產地]河南、浙江、四川等。栽培品
[采收]5-7月花冠由黃變紅時采。
[性狀]為不帶子房的管狀花，花冠紅黃色或紅?；ü陧敹?裂，雄蕊聚藥，柱頭外露出花藥筒外，紅色油潤，清香，味微苦，花浸水中，水染成金黃色。
[顯微]橙紅色粉末。
1、有長管道狀分泌細胞(分泌管道)，含黃棕色至紅棕色分泌物
2、花粉粒，圓球形，外壁有短剌及疣狀雕紋。萌發孔3個。
3、花冠裂片頂端細胞外壁突起呈茸毛狀;
4、花柱表皮細胞分化成圓錐形，未端較尖的單細胞毛。
5、薄壁細胞中可見草酸鈣小方晶。
[成分]黃酮類：紅花苷等(查耳酮型);色素類：紅花素等
[理化鑒別](1)水浸漬過夜，溶液金黃色，花不退色。
(2) 稀乙醇液中掛濾紙條，5分鐘后移入水中，濾紙上部顯淡黃色，下部顯淡紅色
(3) 碳酸鈉溶液浸漬，濾液加醋酸，即發生紅色沉淀。
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