執業藥師考試復習資料：丁香的鑒別
更新時間：2011-03-09 10:23:33
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執業藥師考試復習資料：丁香的鑒別 $lesson$
丁香
[來源]為桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。
[產地]原產印度尼西亞、坦桑尼亞等。
[采收]當花蕾由綠轉紅時采摘，曬干。如采集過晚，則花瓣已脫落。商品稱棕丁香，品質次。
[性狀]花蕾形似研棒狀，上端花蕾似球形，花瓣四片，抱合成球形。萼筒紅棕色或棕褐色。上部有4枚三角狀的萼片，十字狀分開;質堅而重，入水則萼管垂直下沉。富油性，香氣濃郁，味辣，有微麻舌感。
[顯微]花托中部橫切面
1、表皮具很厚的角質層和氣孔。
2、皮層外側散有2―3列徑向延長的卵圓形的油室;其下數十個雙韌型維管排列成不連續的環。
3、外圍有少數中柱鞘纖維，內側薄壁組織圍成通氣的組織，有大的細胞間隙。
4、中央部為軸柱，外圍有細小的維管束約15―17個。
5、薄壁細胞中常含細小草酸鈣簇晶。
粉末：暗紅色，香氣濃郁
(1)油室眾多，破碎，含黃色油狀物。
(2)纖維呈梭狀，兩端鈍圓。
(3)花粉粒眾多，略呈三角形。有3副合溝，角端各有1個萌發孔。
(1) 草酸鈣簇晶極多，偶有形成晶纖維。
[成分]花蕾中含揮發油15―20%，油中主要成分為丁香油酚。
理化：1、氯仿提取液+滴加3%氫氧化鈉的氯化鈉飽和溶液1滴加蓋玻片，鏡檢，可見簇狀細針形丁香酚鈉結晶產生。
2、切片直接加堿液，加蓋玻片，可見油室內有針狀丁香酚鈉結晶產生。
規定：本品含丁香酚不得少于11.0%
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