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中醫(yī)養(yǎng)生保健師告訴你水果霉變后切掉部分不宜食用

更新時(shí)間:2022-04-15 09:25:13 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽29收藏11

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摘要 在生活中,我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的情況,放了很多天的水果有部分出現(xiàn)了霉變的情況,有的人會(huì)將其扔掉,而有些朋友本著勤儉節(jié)約的原則會(huì)將霉變的地方去掉吃剩下的部分,那么究竟剩下的部分能不能吃呢?環(huán)球網(wǎng)校小編整理了一些資料,分享給大家!
中醫(yī)養(yǎng)生保健師告訴你水果霉變后切掉部分不宜食用

發(fā)霉食物不能吃是很多人都知道的道理,但是還是有很多人會(huì)將那些看起來(lái)霉變不那么嚴(yán)重的地方去掉然后接著吃,他們認(rèn)為這樣就是不浪費(fèi),但其實(shí)經(jīng)過(guò)研究證明,這樣的做法并不是可取的。

因?yàn)槊咕纳ο喈?dāng)頑強(qiáng),肉眼可見(jiàn)的霉變部分只是冰山一角,其實(shí)只要食物已經(jīng)出現(xiàn)了霉變,那么就代表該食物的其它部位其實(shí)早已被細(xì)菌所入侵。

另外,霉菌生長(zhǎng)所需要的環(huán)境剛好食物都能夠提供,因此霉菌在食物中的繁殖速度是驚人的。還有一些朋友認(rèn)為可以用熱水將發(fā)霉的部位洗去,這樣就不會(huì)對(duì)身體造成傷害,這種想法同樣是太想當(dāng)然了。

對(duì)于霉菌來(lái)說(shuō),食物表面的細(xì)菌只是已經(jīng)生長(zhǎng)完成的部分,而更多的還沒(méi)有完全生長(zhǎng)完成的細(xì)菌是無(wú)法通過(guò)這種手段清除掉的,食物的內(nèi)部依然會(huì)存在著大量的對(duì)人體有害的細(xì)菌。

所以遇到已經(jīng)霉變的食物好的做法就是將它們?nèi)拥簦挥羞@樣才能保證自己的身體健康。

中醫(yī)養(yǎng)生保健師的考試時(shí)間是每年3、6、9、12月的第二個(gè)周日上午9:00-12:00,如果想要報(bào)考中醫(yī)養(yǎng)生保健師的話,可以 免費(fèi)預(yù)約短信提醒,屆時(shí)我們會(huì)提醒大家考試時(shí)間。

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