空氣炸鍋真的養(yǎng)生嗎？感興趣的朋友們繼續(xù)往下看吧！

空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)技術(shù)，讓您可以做出比傳統(tǒng)電炸鍋脂量降低高達80%的美味炸薯條！快速循環(huán)熱空氣和烤箱部件的獨特結(jié)合，可讓您以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃、海鮮等。由于你只使用空氣煎炸,因此比傳統(tǒng)煎炸產(chǎn)生的氣味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清潔,既安全又經(jīng)濟!

空氣炸鍋原理如下:

第一步:是使空氣通過頂部烘烤裝置快速加熱

第二步:通過大功率風扇在食物籃內(nèi)部急速循環(huán)的熱流

第三步:食物籃內(nèi)側(cè)部特制的紋路形成旋渦熱流，全方位360度接觸食材表面，快速帶走加熱產(chǎn)生的水汽三大功效協(xié)同起效，從而在表面形成金黃酥脆的表層，達到煎炸的外觀和口感!

空氣炸鍋的好處：

1、油少，空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)的原理，將空氣變成“油”，快速加熱和脆化食物，做出和油炸類似的美味食物。像肉類、海鮮類和已經(jīng)腌制好的薯條類食品，不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鮮蔬菜、薯條之類的，加一勺油就可以做出傳統(tǒng)油炸做法的口感.

2、空氣炸鍋清潔方便，在清潔空氣炸鍋前，先讓炸鍋冷卻，拆卸式抽屜食物籃，煎炸鍋內(nèi)油不粘涂層，不能使用金屬廚具或清洗工具來清洗，以免損壞空氣炸鍋的不粘涂層。

3、空氣炸鍋不需要像傳統(tǒng)油炸食品那樣把食物放到油里煎炸，而且食物本身的油也會滴到炸鍋里，最高可降低80%的油脂，人體攝入量更少，身體就更健康。

4、韓國現(xiàn)代空氣炸鍋有最高達200度的恒溫裝置，是要設(shè)置好時間就不會產(chǎn)生傳統(tǒng)油炸過因為油溫太高產(chǎn)生食物焦糊甚至著火的情況。

5、無需守候，空氣炸鍋做食物時不需要長時間在旁邊守候，長達30分鐘的定時設(shè)置，選定食物所需時間，控制旋鈕一擰搞定，無需傳統(tǒng)油炸一樣時刻守護。

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