適合養肺的食材有很多，梨、木耳、那你知道養肺食譜有哪些嗎？環球網校小編為你分享：滋陰潤肺養生湯食譜，繼續往下看看吧！

滋陰益氣潤肺的沙參玉竹鴿子湯

原料：老鴿1只、豬展肉150g、沙參20g、玉竹20g、蜜棗2粒、姜2片、鹽適量。

做法：1、清洗干凈所有食材，豬展肉切塊，姜去皮切片;2、冷水鍋下鴿子，開大火煮滾后轉小火再煮5分鐘左右或至鴿子吐凈血水;3、鴿子吐凈血水后撈出用溫水沖洗干凈瀝干水份;4、將所有食材放入瓦罐，并加入足夠量的純凈水;5、蓋上瓦罐，移入電子燉盅，加足夠量的開水，蓋上蓋子，插入電源，隔水燉3小時;6、時間到抬出，適當鹽調味即可。

小貼士

1.食材和水量可根據燉盅的大小適當增減，我的瓦罐容量為2.2L左右;

2.瓦罐放入電子燉盅后加的水量也注意不要超過最高警戒;

3.不用電子燉盅直接用深鍋隔水燉也可以，時間根據火力適當調整;

4.不用燉盅隔水燉，把食材放入湯鍋中煲也行，一般大火煮滾后，轉小火煲2小時左右。

清肺的橄欖鴿子湯

原料：老鴿1只、豬展肉200g、姜2片、青橄欖10粒、鹽適量。

做法：1、老鴿清洗干凈，放入冷水鍋中，不蓋鍋蓋，開大火煮;鍋中的水煮滾后，轉中小火繼續煮5分鐘左右或至鴿子吐凈血水;2、待鴿子吐凈血水后，撈出沖洗干凈瀝干水份;3、洗凈余下食材，豬展肉切塊，青橄欖用刀背稍拍扁，姜去皮切片;4、將所有食材均將放入瓦罐，并加入足夠量的純凈水;5、蓋上瓦罐，移入電子燉盅內;往燉盅內加入足夠量的開水，蓋上蓋子，插入電源，調自動擋隔水燉3小時;6、時間到斷開電源，抬出瓦罐，適量鹽調味即可。

小貼士

1.食材和水量可根據燉盅的大小適當增減，我的瓦罐容量為2.2L左右;

2.瓦罐放入電子燉盅后加的水量也注意不要超過最高警戒;

3.不用電子燉盅直接用深鍋隔水燉也可以，時間根據火力適當調整;

4.不用燉盅隔水燉，把食材放入湯鍋中煲也行，一般大火煮滾后，轉小火煲2小時左右;

5.燉湯用老鴿比較好，用乳鴿燉的話，要縮短燉煮的時間，隔水燉2小時左右就好。

橄欖，含有豐富的VC和鈣質，有“清肺、利咽、生津、解毒”的功效。

滋陰潤肺養生湯食譜，趕快做起來吧！如果想獲取更多養生資料點擊下方藍字免費下載！

點擊此處下載：中醫養生保健師：100條養生小常識

2021年12月中醫養生保健師考試時間在12月25日、12月26日，如果想要報考的話，中醫養生保健師每月都有考試，正常在每月倒數第二周的周末，您可以 免費預約短信提醒，屆時我們會短信提醒大家考試時間哦!

以上就是小編整理的滋陰潤肺養生湯食譜，希望這篇文章可以幫助到大家。更多中醫養生保健師相關考試資料，歡迎點擊下方下載按鈕免費下載。