中醫養生保健師:秋末冬初滋補食譜推薦
更新時間:2021-11-01 13:58:24
來源:環球網校
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摘要 隨著人們對健康養生越來越關注,使得健康養生產業市場需求巨大,受此影響,養生保健師這一行業近來也越來越受歡迎。環球網校中醫養生保健師頻道整理了一些小技巧,下面和環球網校小編一起來看看中醫養生保健師:秋末冬初滋補食譜推薦吧。

中醫養生保健師:秋末冬初滋補食譜推薦
1、芝麻核桃粥
材料:100G的粳米,20G的芝麻,20G的核桃仁。
做法:先將核桃仁切碎,碾壓芝麻成細末。然后將粳米洗凈放入鍋里,加入沒過材料兩三公分的水量。之后開火燉煮,等湯水沸騰了,加入芝麻和核桃仁,一起燉煮直至材料熟透即可。
好處:此粥能夠補肝益腎,很適合年老體弱,病后身體虛弱的人們進食。
2、雙耳湯
材料:10G的黑木耳,10G的銀耳,20G的冰糖。
做法:分別將黑木耳、銀耳放入不同的碗中,加入清水浸泡半個小時。然后將泡發的黑木耳一朵一朵清洗干凈,洗好了撕成小朵備用,接著將銀耳撕成小塊備用。之后燒一鍋開水,水沸騰后倒入黑木耳和銀耳一起燉煮,蓋上鍋蓋燉煮幾分鐘。最后等食材熟爛了,加入冰糖噴燜幾分鐘。最后起鍋,放溫后食用。
好處:這兩種材料具有滋陰潤肺的作用,最適合干燥的季節食用。堅持食用此湯,有助防治虛勞,有助人們增加體力。
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