中醫養生保健師：便秘患者飲食要注意什么

1、中老年便秘患者不能吃蘿卜

白蘿卜具有消食解氣的作用，患有脹氣性便秘問題的患者，食用之后有助改善便秘。但是注意了中老年便秘患者不適合吃，因為這一類往往是氣不足，如果再吃具有解氣作用的食物，則會導致便秘加重。所以說，便秘患者在吃白蘿卜之前，要先看看自己是否可以吃。

2、便秘患者要吃熟香蕉

一說到便秘很多人都會說，多吃些香蕉就好了。但其實并不是所有香蕉都是有助改善便秘的，實際上只有熟透了的香蕉，食用之后，才可以起到良好的潤腸通便效果。如果便秘患者食用了含有較多鞣酸的生香蕉，反而會抑制胃腸蠕動，最終不僅不能起到通便效果，反倒會使得便秘問題加重。

因此，便秘患者選擇香蕉的時候，要認真看一看。一般來說，表皮出現了黑斑，但是果肉沒有變壞的時候吃，才可以起到潤腸通便的效果。如果怕買到的帶有黑斑的香蕉壞掉了，可以自己購買生香蕉，拿回家放在透風處存放至出現黑斑再吃。

3、注意不能完全不吃油

很多人認為進食含有油脂的食物，會加重腸道的負擔，導致腸道蠕動速度減慢。所以患上便秘之后會選擇遠離所有含有油脂的食物，這樣極端的做法是錯誤的。因為腸道也是需要潤滑的，適當吃些健康的含有油脂的食物，才可以幫助潤滑腸道，促進糞便排出。

建議便秘患者，可以適量吃些堅果，為身體補充適量的油脂。但是要忌口油炸類、紅燒類的食物，這些食物在制作過程中，加入了大量的食用油，食物本身會吸收非常多的油脂，吃了反而會加重便秘。

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