2015執業藥師考試輔導：醌類的理化性質
更新時間：2013-12-06 08:51:43
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摘要 醌類的理化性質是2015執業藥師考試的重點內容，環球網校醫學網小編整理如下，希望對廣大考生有所幫助。
醌類的理化性質是2015執業藥師考試的重點內容，環球網校醫學考試網小編整理如下，希望對廣大考生有所幫助。
1.性狀：醌類化合物如無酚羥基，則近乎無色。天然醌類多為有色晶體。顏色由黃、棕、紅、苯醌及萘醌多以游離狀態存在，而蒽醌類則往往結合成苷，存在于植物體中。
2.升華性：游離的醌類多具升華性，小分子的苯醌類及萘醌類具有揮發性，能隨水蒸氣蒸餾出，可據此進行提取、精制。
3.溶解性：游離醌類多溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有機溶劑，微溶或不溶于水。
4.酸堿性：蒽醌類衍生物多具有酚羥基，故具有酸性，易溶于堿性溶劑。醌類衍生物酸性強弱的排列順序為：含COOH>含2個以上β-OH>含1個β-OH>含2個以上α-OH>含1個α-OH.在分離工作中，常采取堿梯度萃取法來分離蒽醌類化合物。
如用堿性不同的水溶液(5%碳酸氫鈉溶液、5%碳酸鈉溶液、1%氫氧化鈉溶液、5%氫氧化鈉溶液)依次提取，其結果為酸性較強的化合物(帶 COOH或2個β-OH)被碳酸氫鈉提出;酸性較弱的化合物(帶1個β-OH)被碳酸鈉提出;酸性更弱的化合物(帶2個或多個α-OH)只能被l%氫氧化 鈉提出;酸性最弱的化合物(帶1個α-OH)則只能溶于5%氫氧化鈉。
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