執業藥師復習-中藥成分提取的溶劑按極性排序
更新時間：2012-12-18 08:51:36
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摘要 執業藥師復習-中藥成分提取的溶劑按極性排序
執業藥師復習-中藥成分提取的溶劑按極性排序
執業藥師考試化學反應部分知識點：
常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強的順序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。
常用的重結晶溶劑有水、冰醋酸、甲醇、乙醇、丙酮、乙醚、三氯甲烷、苯、四氯化碳、石油醚和二硫化碳等，常用的有乙醇-水、乙醚-甲醇、醋酸-水、乙醚-丙酮水提醇沉法：在藥材濃縮的水提液中加入數倍量的乙醇稀釋。(沉淀除去多糖、蛋白質等水溶性雜質。)
醇提水沉法：在藥材濃縮的水提液中加入數倍量的乙醇稀釋。(沉淀除去樹脂、葉綠素等水不溶性雜質。)
另：醇/醚法、醇/丙酮法。(可使皂苷沉淀析出，而脂溶性的樹脂等雜質留在母液中)酸提堿沉：生物堿等堿性成分堿提酸沉：黃酮、蒽醌類等酸性成分內酯或內酰胺結構的成分可被皂化溶于水，借此與其他難溶于水的成分分離。
分離難易判定：
βㄒ100，僅作一次簡單萃取就可實現基本分離(如上例);
100>βㄒ10，通常需萃取10～12次;
βㄑ2，需萃取100次以β≌1，即KA/KB≌1，則無法分離。
酸性越強，Ka越大，pKa值越小堿性化合物與酸性相反，堿性越強，Ka越小，pKa值越大
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