美國兒童營養狀況不容樂觀
更新時間：2017-01-25 14:31:57
來源：環球網校
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摘要 【摘要】環球網校公共營養師頻道為您提供"美國兒童營養狀況不容樂觀，環球網校由新華網獲知，美國兒童營養狀況不容樂觀。請公共營養師考生認真閱讀下文，了解兒童營養狀況信息。 編輯推薦:各省市2016年下
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美國哈佛大學牽頭的一項研究顯示，美國兒童營養狀況堪憂，逾三分之一每天都食用垃圾食品，所喝飲料八成添加糖分。(環球網校公共營養師頻道為您提供兒童營養狀況信息)
自2015年以來，超過150家連鎖餐廳加入“孩子活得好”(Kids Live Well)項目，承諾提供更健康的兒童餐。一些餐廳宣布換掉兒童餐中碳酸飲料，一些在兒童餐配菜中增加酸奶和水果選項。
研究人員分析了美國衛生部采集的數據，發現兒童餐中80%的飲料添加糖分。參與研究的賓夕法尼亞大學助理教授克里斯蒂娜·羅伯托告訴英國《每日郵報》：“像麥當勞這些餐廳把碳酸飲料撤出兒童餐非常好，但如果替代飲料添加的糖分跟碳酸飲料一樣，又有什么好處呢?”
環球網校友情提示：公共營養師論壇，將有更多公共營養師考友與您一起交流考試信息。
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研究還顯示，超過三分之一的青少年兒童每天吃快餐。研究人員認為，這令人擔憂。羅伯托說：“像‘孩子活得好’這類促進健康的項目是一個好的開端，但現實是，如果我們真要嚴肅解決肥胖問題，還需要更多努力。”(環球網校公共營養師頻道為您提供兒童營養狀況信息)
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