人社部為什么取消公共營養師資格證書？
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公共營養師資格證的取消是人社部為了規范行業、適應市場需求、推動職業技能評價改革和促進營養師行業良性發展的一項重要決策。盡管資格證被取消，但公共營養師的職業價值和市場需求依然存在，且發展前景廣闊。
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一、人社部為什么取消公共營養師資格證書
人社部公共營養師資格證的取消，是出于多方面的考慮和改革需求，主要原因有以下幾點：
1、行業亂象與認證標準問題
原有的公共營養師認證體系存在一些問題，如認證標準不夠明確，導致擁有證書的人員能力參差不齊。這種情況不僅影響了行業的健康發展，也降低了證書的公信力。為了規范行業，提高認證質量，人社部決定取消公共營養師資格證。
2、市場需求與供給不匹配
隨著社會對營養師需求的增加，原有的認證體系難以充分滿足市場需求。取消公共營養師資格證后，可以通過更靈活、更適應市場需求的方式來培養和評價營養師，以更好地滿足社會對營養專業人才的需求。
3、政府簡政放權與降低就業門檻
作為政府簡政放權、降低就業門檻的一部分，人社部持續壓縮國家職業資格證書項目，以減輕企業和個人的負擔。公共營養師資格證的取消，也是這一政策導向的體現。
4、推動職業技能評價改革
人社部推動職業技能評價改革，將部分職業資格認證調整為技能類評價。公共營養師資格證的取消，意味著該職業將從評價類證書轉變為技能類評價，更加注重實際技能和能力水平的評價。
5、促進營養師行業的良性發展
取消公共營養師資格證后，可以通過更加嚴格、規范的培訓和評價方式來培養和選拔營養師，從而推動營養師行業的良性發展。同時，也可以降低從事營養師職業的門檻，吸引更多有志于從事營養工作的人才加入。
人社部取消公共營養師資格證是出于規范行業、適應市場需求、推動職業技能評價改革和促進營養師行業良性發展的多方面考慮。雖然資格證被取消，但營養師職業本身依然存在，并且隨著社會對營養師需求的增加，其發展前景依然廣闊。
二、公共營養師適合哪些人群考試？
1.護士、醫生、疾控、衛生保健、社區醫療等醫務工作者。
2.體檢中心、基因檢測中心、功能醫學檢測中心、健康管理中心、慢病調理中心、康復理療中心、月子護理中心、養老護理中心、藥膳食療中心、中醫養生會所等從業人員。
3.直銷系統、電商微商、保健食品、藥品、營養食品、特膳食品、美妝品銷售人員與市場推廣人員。
4.賓館、酒店、食堂、餐廳、機關、軍隊、學校、幼兒園、團膳中心、中央廚房的廚師、服務員、營養配餐人員。
5.從事營養與食品衛生教學、科研、食品衛生監督和檢測的工作人員。
6.健身教練、美容師、體雕師、塑形師、育嬰師等。
7.其它有志從事營養職業的各類人員。
三、公共營養師學習內容有哪些
1.基礎理論：
醫學基礎：了解人體解剖生理基礎知識，包括細胞的組成、人體基本組織的構成（如上皮組織、結締組織、肌組織、神經組織等）、人體九大系統（運動、循環、呼吸、消化、泌尿、生殖、神經、內分泌、感覺器官）的組成及功能；掌握食物消化吸收基礎知識；了解不同人群生理特點基礎知識。
營養素基礎：學習各類營養素（碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等）的功能、食物來源、攝入量標準等。
食物營養基礎：了解常見食物的營養價值特點，以及各類食物的營養評價。
膳食營養指導：掌握不同人群（如嬰幼兒、兒童青少年、成年人、老年人等）、不同營養素的參考攝入量，學習如何指導人們合理膳食和搭配營養。
人群營養：針對特殊人群（如孕婦、乳母、運動員等）的營養需求與膳食指導。
營養教育與社區營養：包括營養教育的方法和策略，社區營養管理的基本原則和方法，如組織和實施相關項目和活動，以提高社區居民的營養意識和健康水平等。
食品安全：涉及食品污染的種類與防控、食源性疾病等相關知識。
相關法律法規：了解與營養相關的法律法規。
2.技能部分：
膳食調查和評價：掌握膳食調查方法（如24小時回顧法、稱重法等）及其應用，能夠評估人群的膳食攝入情況。
人體營養狀況測定：學習人體營養狀況的測定方法和評估指標，如各種測量方法等，以了解個體或群體的營養狀況。
營養咨詢和教育：學會制定教育計劃，選擇適當的教育方法和工具，為個人或群體提供有效的營養咨詢服務。
膳食指導和評估：能夠根據人群的營養需求和特點設計合理的膳食方案，并對膳食進行評估和調整。
食品營養評價：包括食品營養標簽的制作、食品營養價值分析、食品營養資料編輯等。
不同的培訓機構或教材可能會在具體內容和側重點上有所差異。如果你準備學習公共營養師課程，建議參考具體的教材、課程大綱或咨詢相關培訓機構，以獲取更詳細和準確的信息。
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