A、酯值B、酸值C、皂化值D、碘值E、折光率 正確答案：ABC

　　第62題 揮發油的通性是

　　A、能隨水蒸汽蒸餾B、與水不相混溶C、具有濃烈而特殊的氣味

　　D、能留下持久性的油漬E、易氧化變質 正確答案：ABCE

　　第63題 生源異戊二烯法則認為萜類成分在生物體內形成的真正前體是

　　A、異戊二烯B、甲戊二羥酸C、焦磷酸異戊烯酯D、焦磷酸γ，γ-二甲基丙烯酯E、甲戊二羥酸焦磷酸酯 正確答案：CD

　　第64題 環烯醚萜類成分常見于

　　A、玄參科植物B、龍膽科植物C、唇形科植物D、茜草科植物E、蕓香科植物 正確答案：ABCD

　　第65題 下列化合物，屬于裂環烯醚萜苷的是

　　A、梔子苷B、桃葉珊瑚苷C、獐芽菜苷D、龍膽苦苷E、獐芽菜苦苷 正確答案：CDE #

　　第66題 提取揮發油的方法有

　　A、水蒸汽蒸餾法B、乙醚連續回流提取法C、石油醚冷浸法D、壓榨法E、二氧化碳超臨界流體萃取法 正確答案：ABCDE

　　第67題 二氧化碳超臨界流體萃取法提取揮發油的優點是

　　A、揮發油得率高B、揮發油品質好C、無毒無污染D、適用于易熱解的揮發性成分的提取

　　E、在常溫常壓下即可完成提取 正確答案：ABCD

　　第68題 甾體皂苷元的結構特點是

　　A、由27個碳原子組成B、有螺縮酮結構C、C-3位多有OH取代D、A/B環均為反式連接E、常不含羧基 正確答案：ABCE

　　第69題 甾體皂苷元中25D-型化合物是指

　　A、C-25甲基處于平伏鍵B、C-25甲基處于直立鍵C、C-25甲基為α型D、C-25甲基為β型E、C-25為R型 正確答案：ACE

　　第70題 三萜皂甘元的結構特點是

　　A、由6個異戊二烯單位組成B、由3個異戊二烯單位組成C、含有3個碳原子

　　D、含有27個碳原子E、含有15個碳原子 正確答案：AC