12月28日!2024年公共營養師考試報考條件及學習內容



根據中國營養學會發布的報考通知,2024年12月公共營養師考試將于12月28日舉行,先來一起看看報考條件及報考指南吧。
一、報考條件
具備以下條件之一者,可申報四級/中級工:
1.無學歷的,連續從事本職業工作3年以上,需要提供從事本職業或相關職業3年以上工作證明
2.中專相關專業的應屆生(不需要工作證明)
在線檢測>>是否滿足2024年公共營養師考試報名條件
具備以下條件之一者,可申報三級/高級工:
1.無學歷的,需要有四級證書和2年工作證明
2.有中專或高職相關專業學歷的(含應屆),有四級相關證書的(該條件的不需要提供工作證明)
3.要求必須有大專及以上學歷,相關專業的應屆生也可以,非相關專業需要提供畢業證+最低2年的工作證明或者經過培訓達到規定學時數的。
二、報考指南
報名時間:2024年10月30日—11月27日
報名方式:需要通過培訓機構進行集體報名
考試時間:2024年12月28日(周六)09:00-11:30
考試級別:四級公共營養師和三級公共營養師
考試形式:采用機考形式
考試內容:理論知識和專業技能
考試時長:理論知識90分鐘,技能60分鐘,合計150分鐘。
考試分值:理論知識100分,技能100分
考試題型:單項選擇題、多項選擇題
三、學習內容
1.理論基礎知識
醫學基礎(人體解剖生理基礎、食物消化吸收、不同人群的生理特點);
營養學基礎(營養學概論、能量及宏量營養素、礦物質、維生素、水與膳食纖維);
人群營養基礎(包括孕婦營養、乳母營養、嬰兒營養、幼兒營養、學齡前兒童營養、學齡兒童與青少年營養、老年人營養);
食物營養與食品加工基礎(包括植物性食物的營養價值、動物性食物的營養價值、調味品和其他食品的營養價值、營養強化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術);
食品衛生基礎(包括食品污染及其預防、各類食品的衛生要求、食物中毒及其預防和管理);
膳食營養指導與疾病預防(包括膳食營養指導和管理概論、膳食營養素參考攝入量的應用、膳食結構與膳食指南、膳食與營養缺乏病預防、膳食營養與慢性疾病預防);
營養教育和社區營養管理基礎。
2.操作技能知識
人體營養狀況測定和評價(包括人體體格測量、實驗室指標收集和判斷、營養不良的癥狀和體征判別);
營養咨詢和教育(包括營養與食品安全知識咨詢、營養教育) ;
膳食指導和評估:食品營養評價;社區營養管理和營養干預等等。
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