國家承認的營養師證有幾種?



國家承認的營養師證有幾種?
按工作方向來分,營養師分為臨床營養師、公共營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師和藥膳營養師6種;按級別來分,營養師分為初級營養師、中級營養師和高級營養師3種。
營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。
他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業要求是專心專業服務于健康。
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營養師的就業方向
公共營養:工作的主要內容是傳播營養知識、進行營養調查、以及各種核營養有關的社會活動,也包括與營養知識宣傳教育的影視文學作品的策劃等等。
營養保健:主要提供營養監測、分析、評估、管理、咨詢等工作,服務對象包括健康和亞健康的人群,以及疾病患者進行營養調理,使其營養達到平衡,防治疾病,提高健康水平。
食品營養:在食品企業工作,負責食品營養監測、評估和開發等工作。
餐飲營養:在餐飲行業工作,包括制定營養配餐方案、開發營養食譜、進行營養培訓等。
藥膳營養:主要為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務,能根據工作性質進行細分,包括美容營養、保健品營養等。
運動營養:專門為運動人員提供營養指導,服務對象包括職業運動員、運動愛好者、健身愛好者,運動的人和普通人的營養需求是不一樣的,所以要另做營養方案。
兒童營養:兒童的成長對營養的要求比較高,所以兒童營養對營養師的需求也是非常多的。
母嬰營養:從備孕到生產,坐月子,這段期間對營養的要求也是比較高的,不同階段需要不同的營養方案,母嬰營養已經有了一個成熟的市場體系。
學生營養:主要是指學生營養餐、考前膳食安排等。
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