南充市舉行公益營養(yǎng)師健康講座
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如何選購大米、淘米時有什么注意事項、一日三餐不定時不定量行不行、一天吃多少種食物才可滿足人體營養(yǎng)所需、不吃主食只吃粗糧能不能減肥…………12月11日下午,南充市營養(yǎng)師聯盟(籌備組)、南充大唐農業(yè)開發(fā)有限公司聯合主辦了“合理膳食、遠離慢病”公益營養(yǎng)師健康講座,經過大唐農業(yè)微信公眾號報名、遴選出的20多位市民,參加講座聆聽營養(yǎng)師的高論。(環(huán)球網校公共營養(yǎng)師頻道為您提供公益營養(yǎng)師健康講座信息)
講座上半場主題是“合理膳食”,由來自南充市營養(yǎng)師聯盟的營養(yǎng)師劉麗華主講。劉麗華系南充營養(yǎng)聯盟聯合發(fā)起人、國家二級公共營養(yǎng)師、天天營養(yǎng)網駐站營養(yǎng)師,有著10多年臨床豐富工作經驗的她,對到場的市民普及了許多營養(yǎng)知識和生活小竅門。比如:告訴市民一周最好攝入25不同種食物;教在場的年輕朋友選購大米時可以通過“揉(好的米揉時會有細小灰出現,那就是大米的糊粉層)”、“聞(聞一聞米是否有一股香味)”、“嚼(放幾粒米在嘴中嚼,有點粘牙的就是好米)”;提醒市民朋友們在淘米時千萬不要因為“愛干凈”就多次并使勁淘米,這樣就把營養(yǎng)物質淘走了。
劉麗華說,一日三餐不定時不定量對身體有害,一天要吃12種不同食物才能滿足人體營養(yǎng)所需,光吃粗糧不吃主食會導致便秘達不到減肥效果。劉麗華還對在場的市民朋友進行疑問解答,幫助他們分辨網絡上的不實營養(yǎng)知識。
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下半場主題是“遠離慢病”,由陳鵬主講。陳鵬系中國臨床營養(yǎng)網編輯、南充營養(yǎng)師聯盟發(fā)起人、多家企業(yè)營養(yǎng)顧問。陳鵬根據現代人不良生活方式和營養(yǎng)攝入的不足所引起的一系列慢性病,進行詳細解說并講解預防知識。(環(huán)球網校公共營養(yǎng)師頻道為您提供公益營養(yǎng)師健康講座信息)
據了解,此次公益營養(yǎng)師健康講座是第一次面向市民朋友進行宣講,因為場地有限,所以為滿足更多朋友對合理膳食的了解,講座主辦方還通過熊貓直播平臺,進行現場直播講座活動。
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