南充市舉行公益營養師健康講座


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如何選購大米、淘米時有什么注意事項、一日三餐不定時不定量行不行、一天吃多少種食物才可滿足人體營養所需、不吃主食只吃粗糧能不能減肥…………12月11日下午,南充市營養師聯盟(籌備組)、南充大唐農業開發有限公司聯合主辦了“合理膳食、遠離慢病”公益營養師健康講座,經過大唐農業微信公眾號報名、遴選出的20多位市民,參加講座聆聽營養師的高論。(環球網校公共營養師頻道為您提供公益營養師健康講座信息)
講座上半場主題是“合理膳食”,由來自南充市營養師聯盟的營養師劉麗華主講。劉麗華系南充營養聯盟聯合發起人、國家二級公共營養師、天天營養網駐站營養師,有著10多年臨床豐富工作經驗的她,對到場的市民普及了許多營養知識和生活小竅門。比如:告訴市民一周最好攝入25不同種食物;教在場的年輕朋友選購大米時可以通過“揉(好的米揉時會有細小灰出現,那就是大米的糊粉層)”、“聞(聞一聞米是否有一股香味)”、“嚼(放幾粒米在嘴中嚼,有點粘牙的就是好米)”;提醒市民朋友們在淘米時千萬不要因為“愛干凈”就多次并使勁淘米,這樣就把營養物質淘走了。
劉麗華說,一日三餐不定時不定量對身體有害,一天要吃12種不同食物才能滿足人體營養所需,光吃粗糧不吃主食會導致便秘達不到減肥效果。劉麗華還對在場的市民朋友進行疑問解答,幫助他們分辨網絡上的不實營養知識。
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下半場主題是“遠離慢病”,由陳鵬主講。陳鵬系中國臨床營養網編輯、南充營養師聯盟發起人、多家企業營養顧問。陳鵬根據現代人不良生活方式和營養攝入的不足所引起的一系列慢性病,進行詳細解說并講解預防知識。(環球網校公共營養師頻道為您提供公益營養師健康講座信息)
據了解,此次公益營養師健康講座是第一次面向市民朋友進行宣講,因為場地有限,所以為滿足更多朋友對合理膳食的了解,講座主辦方還通過熊貓直播平臺,進行現場直播講座活動。
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