2018年育嬰師技能考試大綱|職業(yè)功能|工作內(nèi)容|技能要求
更新時(shí)間：2019-02-20 16:30:33
來源：環(huán)球網(wǎng)校
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摘要 育嬰師，一個(gè)近年來新興的職業(yè)，嬰幼兒早期教育市場迅猛發(fā)展，聘請育嬰師進(jìn)行早期的科學(xué)喂養(yǎng)，逐漸成為一個(gè)熱門職業(yè)領(lǐng)域，來為廣大嬰幼兒家庭提供專的服務(wù)。
2018年育嬰師技能考試大綱|職業(yè)功能|工作內(nèi)容|技能要求
本標(biāo)準(zhǔn)對育嬰員、育嬰師和高級育嬰師的技能要求一次遞進(jìn)，高級別涵蓋低級別的要求。
1.育嬰員
| 職業(yè)功能 | 工作內(nèi)容 | 技能要求 | 相關(guān)知識 |
| 一、生活照料 | （一）飲食 | 1.能夠進(jìn)行母乳喂養(yǎng)指導(dǎo) | 1.母乳喂養(yǎng)的重要性及喂養(yǎng)方法 |
| 2.能夠正確沖調(diào)奶粉 3.能夠正確準(zhǔn)備用具和喂哺嬰兒 | 2.奶具使用和消毒的知識 | ||
| 4.能夠制作泥糊狀食品并正確喂食 | 3.喂哺的方法 | ||
| 5.能夠正確選擇、搭配、制作固體食物、 | 4.制作泥糊狀食物和固體食物的知識 | ||
| 5.營養(yǎng)素的基本知識 | |||
| （二）飲水 | 能夠運(yùn)用正確方法給不同年齡的嬰兒喂水 | 不同年齡嬰兒的喂水方法 | |
| （三）睡眠、二便、三浴 | 1.能夠營造溫度、光線、聲音、通風(fēng)、睡具等 適宜的睡眠條件 | 1.不同年齡嬰兒的睡眠時(shí)間 | |
| 2.能夠正確包裹嬰兒 3.能夠給（訓(xùn)練）嬰兒穿脫衣服 | 2.正常二便的規(guī)律、特性 | ||
| 4.能夠進(jìn)行嬰兒二便后的清潔處理 | 3.三浴鍛煉的方法和好處 | ||
| 5.能為嬰兒進(jìn)行水浴、日光浴、空氣浴 | 4.尿布的選擇、使用、換洗方法 | ||
| （四）衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具） | 1.能夠保持居室衛(wèi)生 2.能夠定期對嬰兒臥具、餐具、玩具、家具進(jìn) 行消毒 3.能夠?qū)雰哼M(jìn)行眼、外耳道、口腔、腋窩、外陰的清潔 4.能夠給嬰兒洗頭、洗澡 | 1.嬰兒居室的環(huán)境要求 2.臥具、餐具、玩具、家具清潔和消毒的方法 3.嬰兒個(gè)人衛(wèi)生的知識 | |
| 二、日常生活保健與護(hù)理 | （一）生長監(jiān)測 | 能夠?yàn)閶雰簻y量體重、身高 | 量具選擇和使用的知識 |
| （二）預(yù)防接種 | 能夠按時(shí)讓嬰兒接受預(yù)防接種 | 國家計(jì)劃免疫要求 | |
| （三）常見疾病的護(hù)理 | 能夠給患病的嬰兒正確喂藥并進(jìn)行簡易護(hù)理 | 喂藥及簡易護(hù)理的方法 | |
| （四）預(yù)防鉛中毒 | 能夠識別鉛中毒 | 1.鉛的來源 | |
| 2.鉛進(jìn)入人體的途徑 | |||
| （五）危險(xiǎn)因素識別 | 能夠識別常見意外傷害的危險(xiǎn)因素 | 常見意外傷害的原因及預(yù)防 | |
| 三、教育 | （一）動作技能訓(xùn)練 | 1.能夠?qū)雰哼M(jìn)行大動作訓(xùn)練 | 1.大動作的訓(xùn)練方法 2.精細(xì)動作的訓(xùn)練方法 |
| 2.能夠?qū)雰哼M(jìn)行精細(xì)動作訓(xùn)練 | |||
| （二）智力開發(fā) | 1.能夠?qū)雰哼M(jìn)行認(rèn)知能力訓(xùn)練 | 1.認(rèn)知能力的訓(xùn)練方法 | |
| 2.能夠?qū)雰哼M(jìn)行語言訓(xùn)練 | 2.語言的訓(xùn)練方法 | ||
| （三）社會行為及人格培養(yǎng) | 1.能夠適時(shí)培養(yǎng)嬰兒的生活自理能力 | 1.培養(yǎng)生活自理能力的知識與方法 | |
| 2.能夠適時(shí)培養(yǎng)嬰兒的社會交往能力 | 2.培養(yǎng)社會交往能力的知識與方法 | ||
| 3.能夠適時(shí)培養(yǎng)嬰兒的良好情緒行為 | 3.培養(yǎng)良好情緒行為的知識與方法 | ||
| （四）實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃 | 能夠?qū)嵤﹤€(gè)別化教學(xué)計(jì)劃 | 個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃實(shí)施的程序與方法 | |
| 2、育嬰師 | |||
| 職業(yè)功能 | 工作內(nèi)容 | 技能要求 | 相關(guān)知識 |
| 一、生活照料 | （一）飲食 | 1.能夠?yàn)閶雰赫_選擇配方奶 | 1.人工喂養(yǎng)適應(yīng)癥 |
| 2.能夠?yàn)閶雰哼x擇泥糊狀食品 | 2.換乳期的喂養(yǎng)知識 | ||
| 3.能夠?yàn)閶雰籂I造良好的進(jìn)餐環(huán)境 | 3.食物安全性、過敏的基本知識 | ||
| 4.泥糊狀食物的重要性 | |||
| （二）飲水 | 1.能夠正確選擇飲用水 | 1.飲用水的選擇原則 2.飲用水的知識 | |
| 2.能夠培養(yǎng)嬰兒的飲水習(xí)慣 | |||
| （三）睡眠、二便、三浴 | 能夠糾正嬰兒睡眠和二便的不良習(xí)慣 | 睡眠、二便的節(jié)律性及其與生長發(fā)育的關(guān)系 | |
| （四）衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具） | 能夠針對嬰兒需要選擇常用消毒劑 | 常用消毒劑的知識 | |
| 二、日常生活保健與護(hù)理 | （一）生長監(jiān)測 | 能夠正確記錄嬰兒生長發(fā)育曲線和使用生長監(jiān)測圖 | 嬰兒生長發(fā)育的基本知識 |
| （二）預(yù)防接種 | 能夠?qū)臃N反應(yīng)進(jìn)行及時(shí)處理 | 1.接種與預(yù)防疾病的關(guān)系 | |
| 2.預(yù)防接種的程序和要求 | |||
| （三）常見疾病護(hù)理 | 1.能夠早期發(fā)現(xiàn)嬰兒的異常并進(jìn)行及時(shí)處理 | 1.識別嬰兒異常的知識 | |
| 2.能夠?yàn)榛疾〉膵雰簻y體溫、脈搏、呼吸 | 2.嬰兒常見疾病綜合護(hù)理的知識 | ||
| （四）預(yù)防鉛中毒 | 能夠避免鉛中毒 | 1.鉛中毒的危險(xiǎn) | |
| 2.血鉛水平的分級 | |||
| （五）預(yù)防意外傷害 | 能夠針對性地預(yù)防嬰兒意外傷害 | 常見意外傷害的預(yù)防方法 | |
| 三、教育 | （一）動作技能訓(xùn)練 | 1.能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)大動作 訓(xùn)練游戲 | 1.不同年齡階段大動作發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法 |
| 2.能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)精細(xì)動作訓(xùn)練游戲 | 2.不同年齡階段精細(xì)動作發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法 | ||
| （二）智力開發(fā) | 1.能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)認(rèn)知能 力訓(xùn)練游戲 | 1.不同年齡階段認(rèn)知能力發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法 | |
| 2.能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)語言訓(xùn)練游戲 | 2.不同年齡階段語言發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法 | ||
| （三）社會行為及人格培養(yǎng) | 1.能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)培養(yǎng)生活自理能力訓(xùn)練游戲 | 1.嬰兒生活自理能力培養(yǎng)的生理和心理基礎(chǔ) | |
| 2.能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)培養(yǎng)社會交往能力訓(xùn)練游戲 | 2.嬰兒社會交往能力發(fā)展的規(guī)律、特點(diǎn)與培養(yǎng)方法 | ||
| 3.能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平設(shè)計(jì)培養(yǎng)良好情緒行為的游戲 | 3.嬰兒良好情緒行為發(fā)展的規(guī)律、特點(diǎn)與培養(yǎng)方法 | ||
| （四）實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃 | 能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平的測評結(jié)果設(shè)計(jì)并實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃 | 1.個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的類型 | |
| 2.設(shè)計(jì)個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的原則與方法 | |||
| 3.測評結(jié)果使用的要求 | |||
| 3、高級育嬰師 | |||
| 職業(yè)功能 | 工作內(nèi)容 | 技能要求 | 相關(guān)知識 |
| 一、生活照料 | （一）飲食 | 能夠設(shè)計(jì)嬰兒食譜和配制嬰兒膳食 | 1.營養(yǎng)密度、強(qiáng)度與嬰兒消化道成熟度的關(guān)系 |
| 2.均衡膳食的定義、內(nèi)容和方法 | |||
| 3.烹調(diào)方法對食物營養(yǎng)的影響 | |||
| （二）飲水 | 能夠識別嬰兒脫水 | 人體水代謝知識 | |
| （三）睡眠、二便、三浴 | 能夠安排與處理特殊情況下的三浴鍛煉 | 三浴鍛煉對嬰兒生長發(fā)育、健康影響的知識 | |
| （四）衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具） | 能夠營造和選擇有利于嬰兒健康和生長的環(huán)境 | 危害嬰兒健康的環(huán)境因素 | |
| 二、日常生活保健與護(hù)理 | （一）生長監(jiān)測 | 1.能夠?qū)雰荷L發(fā)育進(jìn)行縱向監(jiān)測 | 1.嬰兒生長發(fā)育縱向監(jiān)測的知識 |
| 2.能夠進(jìn)行嬰兒營養(yǎng)計(jì)算和干預(yù) | 2.營養(yǎng)計(jì)算和干預(yù)的知識 | ||
| （二）預(yù)防接種 | 能夠指導(dǎo)育嬰員、育嬰師進(jìn)行接種反應(yīng)處理 | 免疫學(xué)基礎(chǔ)知識 | |
| （三）常見疾病護(hù)理 | 能夠?qū)雰撼Ｒ娂膊∵M(jìn)行預(yù)防和家庭護(hù)理 | 常見疾病防治的基本知識 | |
| （四）預(yù)防鉛中毒 | 能夠防治嬰兒鉛中毒 | 1.鉛中毒的表現(xiàn)及病理生理機(jī)制 | |
| 2.鉛中毒的防治 | |||
| （五）意外傷害處理 | 能夠?qū)雰阂馔鈧M(jìn)行現(xiàn)場救助 | 嬰兒現(xiàn)場救助的程序、方法 | |
| 三、教育 | （一）嬰兒發(fā)展評價(jià) | 能夠?qū)雰喊l(fā)展進(jìn)行綜合評價(jià) | 1.各年齡階段嬰兒發(fā)展水平的特點(diǎn)、規(guī)律 2.嬰兒發(fā)展評價(jià)的方法 |
| 3.評價(jià)常用量表 | |||
| （二）實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃 | 1.能夠根據(jù)嬰兒各領(lǐng)域發(fā)展水平編制綜合性 個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃 2.能夠指導(dǎo)育嬰員、育嬰師實(shí)施綜合性個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃 | 1.嬰兒個(gè)體差異知識 2.編制綜合性個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的流程與方法 | |
| 3.指導(dǎo)綜合性個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的方法 | |||
| （三）培訓(xùn)指導(dǎo) | 1.能夠?qū)τ龐雴T、育嬰師進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)和評 估 | 1.熟悉育嬰員、育嬰師工作內(nèi)容與要求 | |
| 2.能夠?qū)雰杭议L的教育觀念和方法進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo) | 2.培訓(xùn)、指導(dǎo)的原則與方法 | ||
| 3.開展評估的方法 | |||
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