2012年《初級工商》預習講義：企業管理
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一、工商企業管理的概念
在一定生產方式和文化背景下，由企業經理人員或經理機構依照一定的原理、原則和方法，對企業人、財、物、信息進行計劃、組織、領導、控制和創新，以提高經濟效益、實現盈利目標的活動總稱。
特點：
“在一定的生產方式下進行”，“有共性，又有差異”，“有章法可循”，“人、物及經濟活動”，“管理職能實現”，“取得最佳經濟效益”，“動態過程”。
二、工商企業管理的基本性質――二重性
自然屬性――與生產力、社會化大生產相關
社會屬性――與生產關系、社會制度相聯系
三、工商企業管理的主要職能
1.計劃職能――首要職能
2.組織職能――保證
3.指揮職能――手段
4.控制職能――解決增效問題
5.協調職能――解決失效問題
6.激勵職能――基礎和動力
1.標準化工作――解決具有多樣性和相關性特征的重復工作
標準化是以制定標準和貫徹標準為主要內容的全部活動過程。
按照性質劃分，企業的標準主要有：
(1)技術標準：
產品標準、方法標準、基礎標準、安全與環境標準
(2)管理標準
(3)工作標準
2.定額定員工作
定額是企業在一定的生產技術組織條件下，對企業資源的消耗、利用和占用的標準。
(1)勞動定額
單位產品的工時定額、單位工酬的產量定額、設備看管定額、服務定額。
(2)設備定額
設備利用定額、設備維修定額
(3)物資定額
各種原材料消耗定額、能源消耗定額、工具消耗定額、勞保用品消耗定額、物資儲備定額。
(4)流動資金定額
企業儲備資金定額、生產資金定額、成品資金定額。
(5)費用定額
辦公費、管理費。
(6)期量標準
周期類標準，如生產間隔周期、投入提前期等
3.計量工作
企業計量工作就是運用科學的方法與手段，對生產經營活動中的量和質的數值加以掌握和管理，包括計量技術和計量管理兩個部分的內容。
4.信息工作
信息工作是指企業生產經營活動所需資料、數據的收集、處理、儲存和利用等一系列工作。
原始記錄和統計資料
科技經濟情報
科技經濟檔案工作
5.規章制度
企業規章制度是用文字的形式對企業各項工作的要求所作的規定，是全體員工行動的準則。
6.職業培訓
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