《中級農業》輔導：農產品質量安全認證(一)

更新時間：2011-04-27 09:43:48 來源：|0

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　　一、無公害農產品認證

　　(一)無公害農產品的概念和內涵

　　無公害農產品是指產地環境、生產過程、產品質量符合國家有關標準和規范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或初加工的食用農產品。

　　(二)無公害農產品認證依據的法律法規

　　《中華人民共和國農業法》《中華人民共和國認證認可條例》和《中華人民共和國農產品質量安全法》是制定無公害農產品認證工作制度所遵循的法規。“無公害食品行動計劃”是制定無公害農產品認證制度的政策依據。《無公害農產品管理辦法》是全面規范農產品認定認證、監督管理的法規。《無公害農產品標志管理辦法》規范了無公害農產品標志印制、使用、管理等工作。《無公害農產品產地認定程序》和《無公害農產品認證程序》規范了認定認證工作的行為。

　　(三)無公害農產品認證的標準依據

　　產品標準、產地環境條件、投入品使用、生產管理技術規范、認證管理技術規范。

　　(四)無公害農產品認證的組織機構及管理

　　農業部農產品質量安全中心承擔無公害農產品認證工作。

　　(五)無公害農產品認證的程序要求

　　1.產地認定程序。申請→初審、復審、現場檢查、產地環境檢測與評估，終審結論。→頒發《無公害農產品產地認定證書》，產地證書有效期3年。

　　2.產品認證程序。認證申請、初審、復審、終審和頒證。產品證書有效期3年。

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