09年物流師第九章商業物流系統復習重點(十)


(2)減少保險儲備總量。
如果各零售店單獨存貨,那么每一個零售店都有一定保險儲備量,把所有零售店的全部保險儲備加起來總量就非常可觀。采用集中庫存,只保持一個較小的保險儲存量,就可以供所有分店不時之需。保險儲備總量降低,就是說用于保險儲備的費用也隨之降低。
(3)減少庫存面積
為了便于搬運相通風,庫房要有門宙、過道。庫房面積越小,門宙、過道所占用的比例越大,倉容利用串越低。進行集中庫存,庫房面積大,倉容利用率高,儲存同樣多的商品占用的
面積小。同時,集中庫存比分散庫存庫房單位面積的造價低。
(4)有利于使用現代化的機械設備
集中庫存,庫房規模大,場地大,具備了使用現代化機械設備的客觀條件。同時,用于這些設備的投資分攤在單位商品上的費用也低。
(5)保管人員減少
各零售店設立倉庫,每個店至少要有一名保管員。集中庫存,可以用各零售店少得多的人員負責所有商品的檢驗、保管、出入庫管理工作,大大提高了工作效率。總之,集中庫存發揮了規模效益,降低了物流費用。
(三)流通加工子系統
1、流通加工的特點
流通加工是商品進入流通領域后進行的再加工。流通加工和一般生產型加工在加工方法、加工組織、生產管理等方面并無顯著區別,但在加工對象、力口工程度方面差別較大:(1)流通加工的對象是進入流通領域的商品,生產加工的對象不是最終產品,而是零部件、半成品。
(2)流通加工大多是簡單加工,而不是復雜加工。流通加工對生產加工是一種輔助及補充,絕不是對生產加工的取代或代替。
(3)從價值觀點來看,生產加工的目的在于創造價值和使用價值,而流通加工在于完善其使用價值,并在結構、功能不做大改變的情況下提高價值。
流通企業所獲得的利潤,一般只能從生產企業的利潤中轉移過來。進行流通加工,流通企業不僅能獲從生產領域轉移過來的一部分價值,而且能夠創造新的價值,從而獲得更大的利潤。物流企業有能力從事流通加工活動。進行流通加工為商業企業帶來的利益是:一是由于物流企業開展流通加工,可以購進加工程度低的便宜商品,降低進貨成本;二是在要物流企業對商品進行加工,可以使商品更適合銷售特點。
2、流通加工的功能
物流企業所進行的流通加工作業有:
(1)分裝加工。許多商品零售起點小,而生產企業為了保證高效運輸,出廠包裝大。為便于銷售,商品購進后要按所要求的零售起點進行重新包裝。大包裝改小包裝,散包裝改小包裝,運輸包裝改銷售包裝。
(2)分選加工。如果購進的農副產品質量規格參差不齊,把這樣的商品賣出去一是不受顧客歡迎,二是銷售價格低,如果按質量、規格用人工或機械方式進行分選,并分別包裝,質優價優,質次價低,適合不同層次人們的需要,就可以提高商品的附加價值。
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