臨床助理[兒科學]輔導:小兒營養基礎
更新時間:2010-07-12 10:46:29
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小兒營養基礎
小兒能量和營養素的代謝特點
熱量分配 碳水化合物占50%, 脂肪占35%, 蛋白質占15%
熱量需求:基礎代謝 占50-60%
生長發育 小兒所特有,占25-30%
食物的特殊動力作用 占7-8%
活動所需
排泄
小兒對能量、營養素和水的需求量
熱量 嬰兒110kcal/kg
水 嬰兒 150ml/kg
蛋白質2-2.5g/kg.d
碳水化合物12g/kg.d
脂肪4g/kg
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