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冬令養生:冬至時節中醫養生應以固守真元為重點

更新時間:2015-12-21 10:28:20 來源:環球網校 瀏覽122收藏48

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摘要   12月22日就是冬至了,冬至既是二十四節氣之一,又是傳統的冬節,在中醫看來,冬至的到來也意味著氣溫最低的數九寒天已經來臨,是陰氣極盛之時,也是漸蓄能量,以待來春生發的時機。冬令養生:冬至時節中醫養生

  12月22日就是冬至了,冬至既是二十四節氣之一,又是傳統的“冬節”,在中醫看來,冬至的到來也意味著氣溫最低的“數九”寒天已經來臨,是陰氣極盛之時,也是漸蓄能量,以待來春生發的時機。冬令養生:冬至時節中醫養生應以固守真元為重點。

  A冬令養生之一

  吃膏(環球網校醫學考試網搜集中醫養生相關資訊)

  “養生達人”都知道,冬令進補,科學進行膏方調理,能使人體氣血陰陽虛損或臟腑功能失調的狀態得以糾正。寒冷的冬季,則是服用膏方的好時節。“冬至時節氣候嚴寒,人體生理機能處于相對抑制的狀態,熱量消耗減少,是機體蓄積能量的階段。”廣東省中醫院珠海醫院治未病中心主任中醫師成杰輝說。

  成杰輝提醒,膏方雖好,并非人人適合。一般體弱者、亞健康狀態以及慢性疾病人群較為適合,而平素體格強壯者則沒必要進行膏方進補,尤其患有感冒發熱、腹痛腹瀉等急性疾病的患者不宜吃膏。如果不求辨證,盲目進補,往往適得其反,因此不建議自行選購成膏或購買藥材自制膏方,最好到醫院請有經驗的中醫師為自己開膏調補。

  B冬令養生之二

  天灸

  三九天灸是傳統的保健養生方法。成杰輝介紹,天灸適合各種虛寒性疾病患者,如患有慢性咳嗽、鼻炎、哮喘等呼吸系統疾病,慢性腹瀉、慢性胃腸炎等消化系統疾病,肌肉疲勞、關節疼痛等運動系統疾病的患者,或平素手足冰涼、宮寒痛經、坐月傷風的婦女,體弱多病的老人、小孩,均可考慮進行天灸治療。

  但需要注意,陰虛火旺、濕熱、實熱等病征均不宜進行天灸治療,以免加重病情;局部皮膚有瘡癤、潰瘍、感染者,應禁止貼灸;惡性腫瘤、肺結核、血液病、糖尿病等患者,慎做天灸。

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  12月22日就是冬至了,冬至既是二十四節氣之一,又是傳統的“冬節”,在中醫看來,冬至的到來也意味著氣溫最低的“數九”寒天已經來臨,是陰氣極盛之時,也是漸蓄能量,以待來春生發的時機。冬令養生:冬至時節中醫養生應以固守真元為重點。

  C冬令養生之三

  應節飲食

  一家人溫馨圍坐在一起品嘗湯圓的香甜,(環球網校醫學考試網搜集中醫養生相關資訊)也是冬至節日悠久的傳統習俗。

  如果你以為吃湯圓只是“應景”那就錯了。成杰輝介紹,湯圓的外皮一般以糯米粉制成,糯米味甘、性溫,具有補中益氣、健脾暖胃、止虛汗的功效,能起到一定的御寒、補益的作用,因而非常適宜在寒冷的冬季進食。

  此外,湯圓的餡料中還含有不少的固態油脂,熱量較高,多食容易出現胃腸脹氣、食欲減退等消化道癥狀,建議愛吃湯圓的朋友加以節制,不要貪嘴。

  湯圓黏膩較難消化,而芹菜、香菜、橙皮等食材含有較多的纖維素或揮發油,有芳香醒脾,開胃消滯的作用,在家煮湯圓時若能加以搭配一同煮湯,則能減少湯圓的甜膩,更符合中醫養生和現代科學飲食的理念。

  冬至食療方

  芝麻花生湯圓

  【材料】 芝麻100克,花生粒100克,糯米粉400克,糖漿適量。

  【制法】 花生粒入鍋炒香去衣、研磨成粉,黑芝麻炒香磨粉,然后把花生、黑芝麻混合加糖漿拌勻備用。用糯米粉、溫水一起和粉,然后把粉團搓成大小相等的小團,壓扁,中間包入芝麻花生餡,揉成球狀,下鍋煮熟即成。

  【功效】 健脾養胃,補腎益精。適合脾胃虛弱、腎精虧虛之人。

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  花生黃豆燉豬蹄

  【材料】 豬蹄500克,花生50克,黃豆100克,黨參30克,當歸20克,生姜3片,陳皮5克,料酒適量。

  【制法】 黃豆提前浸泡12小時,花生開水煮上2分鐘瀝干水分,豬蹄去毛洗凈,剁成小塊,用開水焯燙后撈起。將所有材料放入鍋中,加入料酒,然后加入適量清水,大火煮開撇去浮沫,轉成小火慢燉約2小時,待豬蹄微爛時加入食鹽調味即可。

  【功效】 益氣養血,(環球網校醫學考試網搜集中醫養生相關資訊)養顏潤膚。適合素體肺脾偏虛、氣血不足之人。

  天麻烏雞湯

  【材料】 烏雞750克,天麻30克,川芎20克,茯苓30g,生姜3片,紅棗5枚。

  【制法】 烏雞宰殺后去毛去內臟、洗凈,把天麻、川芎、茯苓洗凈后塞入雞腹中,用線縫口。把烏雞放入砂鍋內,加入生姜、紅棗、清水適量,大火燒開后用小火燉約2小時,加鹽調味即可。

  【功效】 滋養補虛,平肝息風。適合平素體虛且肝腎不足,常有頭暈、頭痛之人。(羊城晚報)

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