2013護士資格考試外科護理指導：細菌性食物中毒的診斷
更新時間：2013-03-05 08:41:04
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摘要 細菌性食物中毒的診斷
1.查明原因 根據中毒者發病急，短時間內同時發病，發病范圍局限在食用同一種有毒食物的人等特點，找到引起中毒的食品，并查明引起中毒的具體病原體。 2.臨床癥狀 符合食物中毒的臨床特征。 3.細菌學及血清學檢查 對可疑食物、患者嘔吐物及糞便進行細菌學培養，分離鑒定菌型，作血清凝集試驗。 4.動物試驗 疑為葡萄球菌腸毒素中毒時，可取細菌培養液或腸毒素提取液喂貓（或灌胃），觀察有無胃腸道癥狀，特別是嘔吐反應，其他內毒素也可注入小白鼠腹腔觀察其有無癥狀出現。
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