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　　在明確了細菌培養環境條件僅起選擇作用后，學者們采用了一些選擇方法以獲得突變株，這些突變株的應用對研究遺傳變異及開展有基因工程都很有幫助。大從數利用的突變型均為大腸桿菌或鼠傷寒沙門氏菌，因這兩種細菌營養要求不高，僅需鹽、微量金屬離子及有限的氮、碳來源即可生長繁殖。未發生突變的菌株稱為野生型，而發生突變的菌株則根據選擇條件可分為：

　　1.營養缺陷型：突變后因某種酶的缺失需要額外添加某種營養成份方能生長繁殖者。一般用“+”代表能利用自然存在的某種成份或能合成某種成份的中間體，而“―代表不能合成該成份的菌株。如his-則代表組氨酸缺陷型，需在培養基中加入組氨酸。

　　2.抗性突變型:一般以S代表對化學藥物或抗生素敏感,r代表有抵抗力。如str8代表該菌株對鏈霉素敏感，在有鏈霉素存在時不能生長。這類突變型最易獲得，應用亦廣。

　　3.發酵陰性突變型：突變后失去發酵某種糖的能力但仍能利用其他糖做為碳源。這是由于突變后失去能分解該糖的酶。由于乳糖發酵可用指示劑根據pH改變而顯示，故可Lac-(乳糖發酵陰性)突變株作為研究工具。

　　圖5-2　細菌影印培養試驗

　　4.條件致死性突變型：在某一條件下具有致死效應，突變株不能生長，但在另一沒有致死效應的條件下仍可生長。最常用者為溫度敏感性突變型。它們在親代能生長的溫度范圍內特別是較高濕度(42℃)不能生長，但在較低溫度(25℃)則能生長。這種菌株稱為ts株。其發生的原因是某些酶的肽鏈結構發生改變后，降低了酶的抗熱性。因此在較高溫度下不能生存。這種用溫度篩選突變株的方法比較簡便，應用較多。

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