河北省2012年11月公共營養師四級專業技能考試真題
更新時間：2012-12-06 23:15:34
來源：|0
瀏覽
收藏
瀏覽收藏
公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
2012年11月公共營養師考試四級專業技能考試已經結束，環球網校在第一時間為考生及學員整理了河北省2012年11月公共營養師四級專業技能考試真題真題，網校預祝學員們能夠取得好成績。
一、食物的份的含義是什么?“一片吐司面包”、“一袋牛奶”、“一湯勺”的量一般各指多少?(10分)
二、已經面條生重100克，煮熟后的重量為260克，計算面條的生熟重量比值。(5分)
三、稱重記錄表的設計原則是什么?(10分)
四、簡述膳食中各類食物攝入量的計算步驟。(10分)
五、綜述如何對不同飲料進行營養價值評價。(15分)
六、成人身高測量的意義。(5分)
七、對成人消瘦進行判斷時的工作準備包括哪些?(10分)
八、食品營養標簽由哪兩部分構成?(10分)
九、食品營養品質檢驗包括哪些內容?(5分)
編輯推薦
最新資訊
- 歷年三級公共營養師操作技能真題及答案（6）2024-07-28
- 歷年三級公共營養師操作技能真題及答案（5）2024-07-27
- 2024年6月29日三級公共營養師真題回顧（4）2024-07-26
- 2024年6月29日三級公共營養師真題回顧（3）2024-07-25
- 2024年6月29日三級公共營養師真題回顧（2）2024-07-24
- 2024年6月29日三級公共營養師真題及答案（1）2024-07-23
- 公共營養師考試歷年真題及答案（7月18日）2024-07-18
- 公共營養師真題演練與答案解析（1）2024-04-12
- 公共營養師考試歷年試題及答案解析（12月16日）2023-12-16
- 公共營養師考試歷年試題及答案解析（12月14日）2023-12-14
打卡人數
