營養師三級復習資料：鉀的缺乏與過量

更新時間：2010-04-26 21:14:41 來源：|0

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　　人體內鉀總量減少可引起鉀缺乏癥，可在神經肌肉、消化、心血管、泌尿、中樞神經等系統發生功能性或病理性改變。主要表現為肌肉無力或癱瘓、心律失常、橫紋肌肉裂解癥及腎功能障礙等。

　　體內缺鉀的常見原因是攝入不足或損失過多。正常進食的人一般不易發生攝入不足，但由于疾病或其他原因需長期禁食或少食，而靜脈補液內少鉀或無鉀時，易發生攝人不足。損失過多的原因比較多，可經消化道損失，如頻繁的嘔吐、腹瀉、胃腸引流、長期用緩瀉劑或輕瀉劑等;經腎損失，如各種以腎小管功能障礙為主的腎臟疾病，可使鉀從尿中大量丟失;經汗丟失，見于高溫作業或重體力勞動者，因大量出汗而使鉀大量丟失。轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com

　　體內鉀過多，血鉀濃度高于5.5mmol/L時，可出現毒性反應，稱高鉀血癥。鉀過多可使細胞外K+上升，心肌自律性、傳導性和興奮性受抑制。主要表現在神經肌肉和心血管方面。神經肌肉表現為極度疲乏軟弱、四肢無力、下肢沉重。心血管系統可見心率緩慢、心音減弱。

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