營養師二級復習資料:總膽固醇

更新時間：2010-01-29 18:07:40 來源：|0

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　　總膽固醇是指血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和.人群總膽固醇水平主要取決于遺傳因素和生活方式。

　　總膽固醇包括游離膽固醇和膽固醇酯，肝臟是合成和貯存的主要器官。膽固醇是合成腎上腺皮質激素、性激素、膽汁酸及維生素D等生理活性物質的重要原料，也是構成細胞膜的主要成分，其血清濃度可作為脂代謝的指標。國內外老師推薦成人理想膽固醇值為<5.2mmol/L。

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　　成人膽固醇2.86～5.98毫摩/升(110～230毫克/分升)

　　兒童膽固醇3.12～5.20 mmol/L(120～200mg/dl)。

　　檢查介紹

　　膽固醇(Ch)和膽固醇酯(ChE)為類脂質，是脂肪在血液中存在的一種形式。膽固醇在體內有許多重要功能。

　　臨床意義轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com

　　增多：見于高脂血癥、動脈粥樣硬化、糖尿病、腎病綜合征、甲狀腺功能減退、膽總管阻塞、高血壓(部分)，以及攝入維生素A、維生素D、口服避孕藥等藥物。

　　減少：見于低脂蛋白血癥、貧血、敗血癥、甲狀腺功能亢進、肝病、嚴重感染、營養不良、肺結核和晚期癌癥，以及攝入對氨基水楊酸、卡那霉素、肝素、維生素C等藥物。

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