營養師三級復習資料:紅蘿卜汁可以減肥


用果菜榨汁機或攪拌機榨出一杯紅蘿卜汁,一天喝1~2次,飯前喝,不必控制飲食,配合體質及身體的狀況斟酌飲用量,就能夠慢慢地丟掉一些多余的體重。
生飲紅蘿卜汁減肥法轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
最速成的方法是,先斷食1~2天不吃東西,只喝紅蘿卜汁。而在斷食期間內,喝多少紅蘿卜汁都沒關系。到了第三天,則只不吃一餐,其余兩餐吃稀飯和燙青菜來溫暖胃腸。這樣進行一個回合,大約可以瘦下2~3公斤哦!
材料:
紅蘿卜--中等大小(約200公克)
做法:轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
1.紅蘿卜的皮含有豐富的營養,用刷子及水將表皮充分洗凈,橫切成圓塊狀。
2.如果覺得單飲紅蘿卜汁不易入口,可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁,或用檸檬汁、蜂蜜來調味。
3.將紅蘿卜切成適當大小,放入果菜榨汁機或攪拌機中,用攪拌機出來的紅蘿卜汁,呈黏稠狀紅蘿卜泥,完整保留了紅蘿卜的營養,最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁機,則榨出紅蘿卜汁之后,會有殘渣留在榨汁機內,這些殘渣含有豐富食物纖維,應該抓出一小把,泡人紅蘿卜汁中一起喝下去,才不會浪費。轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
4.如果沒有果菜榨汁機或攪拌機,也可以準備擦菜板,把紅蘿卜放在上面用力刷,就可以出細條狀的紅蘿卜絲。生吃這些紅蘿卜絲當然也ok,若是用紗布包住,擠出汁液來喝也無妨。
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