營養常識:職場MM營養午餐法則


盒飯族須知
盒飯的優勢在于便宜和菜色多樣,但盒飯從制作完畢到送來或帶來,中間時間比較長,有些還要經過再次加熱,營養的損耗是顯而易見的,尤其其中維生素(維生素食品)C會被破壞掉,也就是被氧化,因此,盒飯一族應該餐后補充水果,飲一杯果汁或是吃些新鮮水果(水果食品),在飯后一小時再吃,不要在餐間吃,那樣影響消化(消化食品)。
不提倡面食轉自環 球 網校edu24ol.com
北方人比較喜歡面食,而且面食也比較方便,但是無論是水餃還是面條,都是以碳水化合物為主,較快被身體吸收利用,飽得快也餓得快,很容易產生饑餓感,對于下午下班晚,或者下午工作強度大的人來說,它們所能提供的熱量是絕對不夠的。
快樂進餐小貼士
約上飯伴。獨自進餐當然無趣,有幾個要好的飯伴,吃飯的時候交流一點八卦新聞和時尚訊息,既增加了友誼也營造一份就餐好心情。
水果零食。特別是有些女孩子喜歡吃零食,如果你的午餐不能太享受的話,比如吃面條,那么就帶些可口的零食,牛奶巧克力、腰果、小塊糕點、水果等等,當然,不主張天天如此。轉自環 球 網校edu24ol.com
尋找理想小店。公司沒有餐廳,也沒有配套餐,你又不打算帶盒飯,那就要在公司附近去發掘一家衛生又可口的小食店。
方法是幾家輪著吃,直到找到最理想的為止,任何情況下不要因為怕麻煩或是懶而糟蹋自己的胃。還可以向前輩打聽,借鑒他們的方法,聽聽他們的介紹。
在OFFICE工作了一個上午的你,午餐不僅要為身體補熱量,還要為大腦補能量,優質蛋白質就是大腦智能活動的燃料,它們能提升腦細胞新陳代謝的速度,有效抵抗腦疲勞,如果你想讓自己總是神采奕奕,工作效率一流,就趕緊給自己制定一份理想午餐吧。轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
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