2025年6月公共營養師報考條件、方式及考試內容一覽
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隨著《健康中國2030規劃綱要》的推進，慢性病防控、營養干預成為國家戰略重點。數據顯示，我國高血壓、糖尿病患者超4億，而專業營養師缺口高達400萬，政策明確要求學校、醫院、養老機構等配備營養師。
如果你對營養學感興趣，希望深入了解營養膳食知識，獲得更多覺察和成長，或者希望進入大健康行業，轉行成為公共營養師，那么你可以通過報考公共營養師證書，學習專業知識和技能！
中國營養學會2025年6月28日批次的公共營養師考試正在報考中，一起來看看報考條件、方式及考試內容吧。
一、公共營養師報考條件
（一）四級公共營養師報考條件
符合以下任一條件者，均可報考四級公共營養師：
1.高中或中專學歷：需提供從事本職業或相關職業三年以上的工作證明（年滿18周歲即可）。
2.中專相關專業應屆畢業生：無需提供工作證明。
（二）三級公共營養師報考條件
符合以下任一條件者，均可報考三級公共營養師：
1.高中或中專學歷：需持有四級公共營養師證書，并提供兩年相關工作證明。
2.中專或高職相關專業學歷（含應屆畢業生）：需持有四級相關證書，無需提供工作證明。
3.大專及以上學歷：相關專業應屆畢業生可直接報考，非相關專業需提供畢業證書。
二、公共營養師報考方式
公共營養師屬于職業技能等級認定考試，為了保證公共營養師培訓的專業化和規范化，公共營養師證書不允許個人直接報考。
公共營養師考試沒有統一的官方個人報名網站。考生需要通過中國營養學會授權的培訓機構或學校進行報名，且完成相關培訓機構的課程學習后，才能由該機構代為報名參加考試。
三、公共營養師考試內容
公共營養師的考試內容包括《理論知識》和《技能考核》兩門科目。
（一）理論知識
1.營養學基礎知識：包括營養學概論、能量及宏量營養素、礦物質、維生素、水與膳食纖維等。
2.醫學基礎：涉及人體解剖生理基礎、食物消化吸收、不同人群的生理特點等。
3.食品營養與安全：涵蓋植物性食物的營養價值、動物性食物的營養價值、調味品和其他食品的營養價值、營養強化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術等。
4.食品衛生基礎：包括食品污染及其預防、各類食品的衛生要求、食物中毒及其預防和管理。
5.膳食營養指導與疾病預防：涉及膳食營養指導和管理概論、膳食營養素參考攝入量的應用、膳食結構與膳食指南、膳食與營養缺乏病預防、膳食營養與慢性疾病預防等。
（二）技能考核
1.人體營養狀況測定和評價：包括人體體格測量、實驗室指標收集和判斷、營養不良的癥狀和體征判別。
2.營養咨詢和教育：涉及營養與食品安全知識咨詢、營養教育。
3.膳食指導和評估：包括食品營養評價、社區營養管理和營養干預等。
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