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2025年公共營養師證考試模擬試題及答案(2月19日)

更新時間:2025-02-19 09:11:55 來源:環球網校 瀏覽32收藏3

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摘要 2025年3月批次公共營養師考試正在備考中,復習時間顯得尤為寶貴。要想成功通關拿證,每日的刷題訓練就必不可少,通過小編精心挑選的模擬試題,考生們可以提前熟悉考試的布局和題型,快來一起練練吧。

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1.人體的熱能來源于膳食中蛋白質、脂肪和碳水化合物,它們在體內的產熱系數分別為()。

A. 4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g

B. 4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g

C. 9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

D. 4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

答案:B

2.由于食物的特殊動力作用而增加的能量消耗,,以何種營養素最多()。

A. 脂肪

B. 碳水化合物

C. 蛋白質

D. 混合膳食

答案:C

3.不屬于無機鹽的元素是()。

A. 硫

B. 氮

C. 鈣

D. 硒

答案:B

4.有利于腸道鈣吸收的因素有()。

A. 氨基酸、乳糖、維生素D

B. 脂肪酸、氨基酸、乳糖

C. 抗酸藥、乳糖、鈣磷比

D. 乳糖、青霉素、抗酸藥

答案:A

5.用以判斷儲備鐵缺乏期的指標是()。

A. 血清鐵

B. 鐵結合力

C. 運鐵蛋白飽和度

D. 血清鐵蛋白

答案:D

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