入門必看！公共營養師證書四級、三級報考指南
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公共營養師是指接受專業知識技能培訓，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。
公共營養師是能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導；開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作；具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發的設計與評價的應用型高等職業技術人才。
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一、公共營養師證書介紹
證書獲取：符合學習報名條件，完成公共營養師規定培訓課程學習，報名考試且考試成績合格。
證書效力：在中國營養學會教育培訓中心（www.cnsedu.net）備案查詢，證書可以作為持證者接受過培訓的證明，可作為持證者開展營養服務的資格參考。
證書級別：四級、三級。
證書性質：職業能力評價證書。
證書頒發單位：中國營業學會教育培訓中心。
二、公共營養師報考條件
（一）具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：
1.無學歷的，連續從事本職業工作3年以上，需要提供從事本職業或相關職業3年以上工作證明
2.中專相關專業的應屆生（不需要工作證明）
（二）具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：
1.無學歷的，需要有四級證書和2年工作證明
2.有中專或高職相關專業學歷的（含應屆），有四級相關證書的（該條件的不需要提供工作證明）
3.要求必須有大專及以上學歷，相關專業的應屆生也可以，非相關專業需要提供畢業證+最低2年的工作證明或者經過培訓達到規定學時數的
三、公共營養師的職責
1、膳食調查和評價：通過各種不同的方法對膳食攝入量進行評估。
2、營養狀況測定和評價：通過膳食調查、人體測量、人體營養水平的生化檢驗以及營養不足或缺乏的臨床檢查來進行綜合評價。
3、營養咨詢和教育：通過營養信息的交流，幫助獲得食物與營養知識，培養健康生活方式的活動和過程。
4、營養膳食指導和評估：對膳食攝入狀況進行評估，逐步引導人們實現健康、合理的膳食。
5、食品營養評價：指食品中所含的熱能和營養素能滿足人體營養需要的程度。
6、營養管理和營養干預：運用營養科學知識、技術及措施，研究和解決社區人群營養問題。
四、公共營養師的職業方向
1、臨床營養方向：主要從事與疾病有關的營養工作，為病人制定合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫院。
2、公共營養方向：主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養有關的社會活動的策劃。
3、營養保健方向：主要運用營養保健知識，對健康、亞健康、慢性病的人群或個體進行營養咨詢、宣教、管理等工作。
4、食品營養方向：主要在食品企業工作，主要負責食品的開發及與食品有關的營養工作。
5、運動營養方向：職業運動員或運動愛好者的營養需求與常人也有較大的不同，為運動人員提供專業的營養指導。
6、餐飲營養方向：主要從事于餐飲有關的營養工作，如營養配餐方案，營養食譜的開發，營養配餐員的培訓，餐飲服務人員的培訓等。
7、美容營養方向：在傳統美容的基礎上，運用營養飲食管理技術達到健康美容的效果，主要從事于美容相關的營養工作。
8、商務營養方向：主要從事商務領域有關的營養工作，如生產營養品企業顧問、食品說明書等方面的工作。
五、公共營養師適合報考人群
1、從事或準備從事營養和食品教學、科研，銷售，食品或保健食品生產經營，食品衛生監督和檢測，營養配餐，營養咨詢的人員。
2、賓館、餐廳、機關、學校、幼兒園、社區、醫療衛生等單位從事餐飲工作者及管理人員。
3、健身教練、美容機構人員、減肥美體人員、月子中心工作人員、月嫂、高級管家等從事營養相關職業的各類人員。
4、醫院營養保健科室人員，相關臨床科室人員。
5、對營養、保健、健康知識有濃厚興趣，想調理自己或家人健康者。
六、公共營養師考試安排
考試時間：考試時間分別為3月、6月、9月、12月的最后一周周末舉行考試，具體考試通知將于每次考試前1個月左右發考試安排。
線下考點：2025年公共營養師考試擬在武漢、北京、上海、廣州、天津、重慶、哈爾濱、沈陽、長春、呼和浩特、石家莊、太原、濟南、青島、鄭州、長沙、南京、蘇州、杭州、寧波、合肥、南昌、深圳、成都、昆明、蘭州、西安、福州、貴陽、海口、南寧、烏魯木齊設置考場。根據報名情況，動態調整考點城市。具體考試地點見準考證。
考試方式：分為理論知識考試與技能考核兩部分，均采線下用機考的方式。
考試時長：理論知識90分鐘，技能考核60分鐘，合計150分鐘。
考試分值：理論知識100分，技能考核100分；60分過關。
考試題型：單項選擇題、多項選擇題。
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