2025年3月批次公共營養師考試正在備考中，復習時間顯得尤為寶貴。要想成功通關拿證，每日的刷題訓練就必不可少，通過小編精心挑選的模擬試題，考生們可以提前熟悉考試的布局和題型，快來一起練練吧。

溫馨提示：每年都有很多考生錯過考試重要時間節點，擔心大家錯過考試時間、查分時間等節點，可移步至文章頂部填寫“ 免費預約短信提醒”，預約成功后，我們會以短信形式提醒您。為方便備考，可通過資料下載區域免費下載各類備考干貨及精華試題。

1.當總體分布較為均勻，個體數量不太多，有較全面的總體信息時，可采用（）抽樣。

A.整群

B.單純隨機

C.分層

D.系統隨機

【答案】B

【解析】單純隨機抽樣的假設是總體內的所有樣品（個體）都有同等的幾率被抽中，充分體現了隨機性。當總體分布較為均勻、個體數量不太多、有較全面的總體信息時，可采用此法。

2.對小包裝肉類取樣時，可從同批同質隨機取若干包混合，總量不得少于（）kg。

A. 0.5

B. 1

C. 1.5

D. 2

【答案】B

【解析】若為小包裝肉類，可從同批同質隨機取若干包混合，總量不得少于1kg。

3.食品營養標簽中的附加營養信息主要包括（）。

A.功能聲稱

B.營養聲稱

C.衛生聲稱

D.健康聲稱

E.保健聲稱

【答案】BD

【解析】附加營養信息是對食品營養特性的描述，以便增加消費者對食物營養價值的理解。附加信息主要包括營養聲稱和健康聲稱。

4.我國涉及營養標示方面的標準和法規主要有（）。

A.《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》

B.《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》

C.《保健功能食品通用標準》

D.《食品營養標簽管理規范》（2008年5月1日起實行）

E.《中國食品管理條例》

【答案】ABCD

【解析】而我國涉及營養標示方面的標準、法規主要有《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》（GB 13432-2004）、《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》（GB 10767-1997）、《保健功能食品通用標準》（GB 16740-1997），以及《食品營養標簽管理辦法》。

5.營養標簽中營養成分含量的比較常以（）作為參考。

A.NRVs

B.EAR

C.UL

D.ARE

E.DRIs

【答案】AE

【解析】參考標準對標簽中營養成分含量多少的比較，常以中國食品標簽營養素參考值（NRVs）或中國居民膳食參考攝人量（DRIs）作為參考。

為幫助大家高效備考2025年公共營養師考試，環球網校老師給大家準備了各類公共營養師海量拼團免費資料及優惠課程，點擊下方圖片即可免費領取。

以上就是“2025年公共營養師證考試模擬試題及答案（1月9日）”的內容，更多公共營養師的考試信息請持續關注本頻道，我們還為大家準備了公共營養師的模擬試題、高頻考點、歷年真題等各類精華備考資料，大家可點擊下方或文章右側按鈕免費下載。