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公共營養師工作內容有哪些

更新時間:2023-12-18 09:21:44 來源:環球網校 瀏覽14收藏4

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摘要 公共營養師的工作內容包括診所營養師、餐飲服務管理營養師、營養咨詢師、公共保健營養師、商務領域中的營養師和研究性營養師等。

公共營養師的工作內容包括以下幾個方面:

1. 診所營養師:在醫院、社區健身中心或保健機構工作,負責確診病人的營養問題,列出保健計劃,并監督飲食變化的有效性。

2. 餐飲服務管理營養師:營養師可以加盟餐飲服務管理行業,使得一日三餐、零食宵夜都能夠安全、衛生、成本經濟的預備和配送。

3. 營養咨詢師:為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專業人士建議,這類營養師一般在專業咨詢機構工作。

4. 公共保健營養師:在社會公共保健領域和社會服務部門工作,負責了解大眾的營養需求,確認社區中的營養問題,提出營養教育項目和健康促進戰略,并向其他公眾部門、專業人士和公眾提供訊息與咨詢服務。

5. 商務領域中的營養師:為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務。營養師們可以協助企業領導進行研究,對管理和市場提出專業性意見,促使企業生產出更好的營養產品投放市場。

6. 研究性營養師:通常在大學、保健機構和企業工作,負責制定研究項目的計劃并執行。這些項目能從根本上提高醫療護理水平,節約餐飲服務成本。

以上是公共營養師的主要工作內容,通過不同的職業領域和工作崗位,公共營養師可以為人們提供專業的營養咨詢和服務,促進健康生活方式的普及和推廣。

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