公共營養師學什么？
更新時間：2023-07-05 08:52:49
來源：環球網校
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公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
摘要 公共營養師學習的內容主要包括理論知識和技能考核，理論知識考試包括職業道德、醫學基礎知識、營養學基礎知識等，技能考核內容包括膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價等。
公共營養師學習的內容主要包括理論知識和技能考核。理論知識考試主要包括職業道德、醫學基礎知識、營養學基礎知識、各類人群營養知識、食物營養與食品安全、公共營養基礎理論和方法、營養教育和健康促進、相關法律法規標準知識等內容。這些知識要求考生具備對從業人員本職工作的基本要求和相關知識要求。技能考核主要包括膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、膳食設計和評估、營養教育和咨詢、社區營養管理等內容。通過實踐操作和筆試、機考等方式，考核考生具備從事公共營養師工作所需的技能水平。根據不同級別的考試，技能考核的內容也會有所不同。總體來說，公共營養師學習的內容涵蓋了職業道德、醫學基礎知識、營養學基礎知識以及膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價等技能。
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