公共營(yíng)養(yǎng)師含金量
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公共營(yíng)養(yǎng)師是一項(xiàng)備受重視的職業(yè)，隨著國(guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康的重視程度不斷提高，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景也越來(lái)越廣闊。政策的支持力度也在不斷加大，越來(lái)越多的單位開(kāi)始配備或聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員。
國(guó)務(wù)院發(fā)布的文件中明確指出，各地應(yīng)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作，推動(dòng)有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所配備或聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師。五部委聯(lián)合發(fā)文的《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》也要求每個(gè)縣級(jí)試點(diǎn)地區(qū)應(yīng)至少配備一名專(zhuān)（兼）職營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員，有條件的地方可為學(xué)校配備或支持學(xué)校聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員。
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等方面。學(xué)習(xí)重點(diǎn)在于食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過(guò)考試，成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證。
在就業(yè)方面，公共營(yíng)養(yǎng)師可以選擇在醫(yī)療行業(yè)、院校、食品、營(yíng)養(yǎng)、健康相關(guān)的企業(yè)、疾控系統(tǒng)、其它從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)一線(xiàn)工作單位等等。國(guó)家認(rèn)可的公共營(yíng)養(yǎng)師資格證有用，就業(yè)前景也比較廣闊。如果你對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)有濃厚的興趣，那么考取公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)將是一個(gè)非常不錯(cuò)的職業(yè)選擇。
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