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營養師的就業方向有哪些?

更新時間:2022-01-27 16:58:42 來源:環球網校 瀏覽75收藏7

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摘要 營養師的可以在幼兒園,學校,醫院,美容院,門診部,健身房,食品生產加工企業工作,營養師就業范圍比較廣泛。下面環球網校公共營養師頻道來為大家分享詳細內容。
營養師的就業方向有哪些?

營養師的就業方向有哪些?

(1)公共營養師

公共營養師工作的主要內容是傳播營養知識、進行營養調查、以及各種核營養有關的社會活動,也包括與營養知識宣傳教育的影視文學作品的策劃等等。

(2)營養保健師

營養保健師主要提供營養監測、分析、評估、管理、咨詢等工作,服務對象包括健康和亞健康的人群,以及疾病患者進行營養調理,使其營養達到平衡,防治疾病,提高健康水平。

(3)私人營養師

私人營養師通過科學合理地調配家人的飲食以促進家人的身體健康,減少各種慢性病的發生。服務對象包括職業運動員、運動愛好者、健身愛好者,運動的人和普通人的營養需求是不一樣的,所以要另做營養方案。

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營養師學習內容

營養學基礎:營養學概論、各營養素營養、各類食物的營養與價值;

醫學基礎:營養學概論、解剖學基礎、食物在人體的消化吸收;

各類人群營養:特定生理階段人群營養、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔;

食品營養評價:營養價值分析、營養資料編輯、標簽解讀與制作、預包裝食品標簽、營養標簽;

營養調查與評價:膳食調查與評價、體格營養狀況評價;

保健食品、食品安全:烹調加工與保健食品、中藥與營養、各類食品的衛生要求、食品污染、中毒及其預防管理;

技能與實操:食譜評價編制、標準人食物和營養攝入量計算、營養咨詢與教育、社區營養管理和營養干預;

營養相關疾病:肥胖癥、糖尿病、冠心病、高血壓病、高血脂病、高尿酸病與痛風等。

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