2021年高級公共營養師證書頒發單位是什么？
更新時間：2021-12-14 17:06:55
來源：環球網校
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摘要 公共營養師是指具有營養學和膳食營養學專業知識和技能的從業人員，不少人對高級公共營養師都很感興趣，那2021年高級公共營養師證書頒發單位是什么？下面環球網校小編來為大家答疑解惑。
2021年高級公共營養師證書頒發單位是什么？
答：高級公共營養師證書由當代中醫藥發展研究中心和國家人事人才培訓網聯合頒發，是雙章證書，該證書國家是承認的。取得該證書之后，可以從事公共營養師的相關工作，持證上崗。證書可以從中國國家人事人才培訓網查詢。不知道怎么查詢，可以查看>>>2021年高級公共營養師證書查詢流程。
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考高級公共營養師證書需要看哪些書？
考高級公共營養師的考生可以參考《中國營養師培訓教材》，該教材發行于2005年，出版社為人民衛生出版社，還是比較權威的。
《中國營養師培訓教材》的內容包括：基礎營養、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過剩、疾病營養、營養強化與保健食品以及食品加工與烹飪等8篇。本教材由全國數十位相關領域的專家編撰、審定，具有較強的科學性。本教材考慮到我國營養工作的實際需要，增加了“營養強化與保健食品”、“食品加工與烹飪”等篇，內容比一般的營養與食品衛生學教材更豐富、全面，具有較強的實用性。
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