2021年公共營養師基礎知識：五種排腸毒的蔬菜
瀏覽
收藏
編輯推薦：2021年公共營養師考試成績查詢時間
2021年公共營養師基礎知識：五種排腸毒的蔬菜內容如下，一起來學習吧！
2021年公共營養師報名時間：隨時可以報名
1、牛蒡
牛蒡不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種對于通便有良好功效的保健蔬菜。因為牛蒡內含有大量的膳食纖維，可以促進大腸的蠕動，幫助排出積存體內的廢物。牛蒡更因其能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，被譽為大自然的最佳清血劑。
2、花菜
花菜又叫椰菜花，因為它不僅有高達90%的含水量，而且所含的熱量較低，是一種讓你填飽肚子而不會使你發胖的健康食物，所以是深受減肥mm歡迎的一種蔬菜。另外，從中藥角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。
2021年公共營養師考試時間：每年3，6，9，12月組織結業測評考試。考生可以關注 免費預約短信提醒，獲取考試時間以及證書領取時間通知哦。
3、牛油果
因為牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特點，所以對于牛油果的美稱有很多，如“森林黃油”、“糧食水果”、“貧者之奶油”等，可見牛油果的優點多多。此外，因為纖維含量極高，牛油果也是治療便秘的良果。
4、竹筍
竹筍所含的脂肪和淀粉都很低，屬天然的低脂、低熱量食物，民間有種說法：“吃一餐筍要刮三天油。”這一方面說明竹筍具有很好的減肥作用。另外，竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，所以食用竹筍能促進腸道蠕動，幫助去積食，通便秘。
5、茼蒿
茼蒿中含有一種特殊香味的揮發油，這種揮發油不僅有助于消食開胃，增強食欲，而且茼蒿所含的粗纖維有助腸道蠕動，腸道蠕動了自然就促進積聚腸道中的廢物排出，促進排便。
營養師：主要從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。營養師是指具有營養學和膳食營養學專業知識和技能的從業人員。營養師能運用營養科學知識，獨立從事健康或疾病狀態下的個人或團體膳食管理、營養支持及指導工作。
主要從事的工作內容包括：進行人體營養狀況評價、管理和指導進行膳食營養評價、管理和指導對食品及配方進行營養評價進行營養知識的咨詢與宣教。
以上就是2021年公共營養師基礎知識：五種排腸毒的蔬菜相關信息，您清楚了嗎?更多2021年公共營養師相關模擬試題、歷年真題和高頻考點，請您點擊下面按鈕進入題庫免費下載。
最新資訊
- 確定！2025年9月公共營養師線下機考，32考區分布+兩科目沖刺資料速看2025-09-19
- 9月27日開考！2025年公共營養師考試須知+復習重點+考前沖刺資料集2025-09-18
- 2025年9月公營養師考試內容詳解！2025-07-08
- 2025公共營養師6月28日考試必看！備考資料免費領2025-06-27
- 2025年陜西公共營養師：高效備考經驗大放送2025-06-23
- 2025年公共營養師考點分享：學齡兒童與青少年營養2025-06-17
- 2025年公共營養師考點分享：油脂和調味品的營養價值2025-05-16
- 2025年公共營養師考點分享：營養強化和保健食品2025-05-15
- 2025年公共營養師考點分享：植物性食物的營養價值2025-05-13
- 2025年公共營養師考點分享：動物性食物的營養價值2025-05-12
打卡人數
