公共營養師營養知識:牛蒡的食用功效
更新時間：2017-01-22 17:59:06
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摘要 【摘要】環球網校編輯為考生整理"公共營養師營養知識:牛蒡的食用功效"的新聞，為考生發布公共營養師的復習資料，希望大家認真學習，會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文，掌握相應的知識點。
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食用功效：(環球網校公共營養師頻道為您提供牛蒡的食用功效)
1、可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。
2、在體內發生化學反應，可產生三十種以上物質，其中“多量葉酸”能防止人體細胞發生不良的變化，防止癌細胞產生。
3、促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，“血小板”，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。
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4、促使體內磷鈣及維他命D在組合上之平衡，維持人體成長。(環球網校公共營養師頻道為您提供牛蒡的食用功效)
5、能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細致，能消除色斑，黑褐斑。
6、牛蒡富含食物纖維，能促進血液循環、清除腸胃垃圾、利于通便、降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，從而達到減肥效果。
7、牛蒡最適合血壓高的人食用：
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