公共營養師營養知識:滑石的營養價值
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【摘要】環球網校編輯為考生整理"公共營養師營養知識:滑石的營養價值"的新聞，為考生發布公共營養師的復習資料，希望大家認真學習，會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文，掌握相應的知識點。
滑石知識介紹：(環球網校公共營養師頻道為您提供滑石的營養價值)
滑石為硅酸鹽類滑石族礦物滑石，主要含水合硅酸鎂。滑石晶體結構屬單斜晶系，系由熱水溶液和巖石中的鎂和硅化合而成，分布于遼寧、山西、陜西、山東、江蘇、浙江、江西等地。
四季可采，開采后去凈雜石、泥土。
1. 滑石為致密塊狀、鱗片狀集合體，法則塊狀或扁塊狀。白色、黃白色或淡灰色至淡藍色。半透明或不透明。具蠟樣光澤，有的呈珍珠光澤。質軟細膩，可于硬紙上書寫，手摸之有滑潤感，無吸濕性，置水中不崩散。氣無，味無，具微涼感。
以整潔、色白、滑潤、無雜石者為佳。
2. 滑石粉為微細、無砂性的粉末，白色或類白色。手摸具滑膩感。無臭，無味，以粉細、色白，無雜質者為佳。
滑石補充信息：根據炮制方法的不同分為滑石、滑石粉，炮制后貯干燥容器內，密閉，置干燥處。
滑石適合人群：
孕婦慎服;脾胃虛弱，熱病津傷，或腎虛滑精者禁服。
滑石食療作用：
滑石味甘淡、性寒，歸胃、膀胱經
體滑質膩，可降可收;具有利尿通淋，清熱解暑，收濕斂瘡的功效
主治濕熱淋證，小便不利，淋澀疼痛，水腫，腳氣，暑熱煩渴，泄瀉濕疹，濕瘡，痱子。
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滑石做法指導：(環球網校公共營養師頻道為您提供滑石的營養價值)
1. 滑石用于小便不利、淋瀝澀痛等癥，可配車前子、木通等品。
2. 用于濕熱引起的水瀉，可配合茯苓、薏苡仁、車前子等同用。
3. 對暑熱病癥可配合生甘草、鮮藿香、鮮佩蘭等同用。
4. 治濕溫胸悶、小便短赤，可配合生苡仁、通草，竹葉等同用。
5. 滑石外用還能清熱收濕，用治濕疹、痱子等，可配石膏、爐甘石，枯礬等同用。
6. 滑石甘草清熱解暑，質滑利竅通淋，為暑熱煩渴及熱淋所常用。
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