編輯推薦：2021健康管理師考試基礎知識練習題匯總

2021健康管理師考試基礎知識練習題十六內容如下：

注意：單選題

1.以下不屬于《食品安全法》適用范圍的是(　　)。

A.食品銷售和餐飲服務

B.食品添加劑的生產經營

C.食品的貯存和運輸

D.食用的農業初級產品的質量管理

E.用于食品生產經營工具的生產經營

答案：D

解析：供食用的源于農業的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定。

2.國家食品進出口審批制度，需要對以下哪些進行審批(　　)。

A.食品

B.食品添加劑

C.食品容器

D.食品包裝材料

E.以上都是

答案：E

解析：進口的食品、食品添加劑以及食品相關產品應當符合我國食品安全國家標準。進口的食品應當經出入境檢驗檢疫機構檢驗合格后,海關憑出入境檢驗檢疫機構簽發的通關證明放行。

3.(　　)是指用人單位與勞動者約定合同終止時間的勞動合同。

A.勞務合同

B.固定期限勞動合同

C.無固定期限勞動合同

D.以完成一定工作任務為期限的勞動合同

E.集體合同

答案：B

解析：固定期限勞動合同，是指用人單位與勞動者約定合同終止時間的勞動合同。用人單位與勞動者協商一致，可以訂立固定期限勞動合同。

4.具有中等專業學校醫學專業學歷，在醫療、預防、保健機構中工作滿幾年可以參加執業醫師資格考試(　　)。

A.1 年

B.2 年

C.3 年

D.4 年

E.5 年

答案：E

解析：具有中等專業學校醫學專業學歷，在醫療、預防、保健機構中工作滿 5 年的可以參加執業醫師資格考試。

5.(　　)負責本行政區域內勞動合同制度實施的監督管理。

A.國務院勞動行政部門

B.縣級以上地方人民政府勞動行政部門

C.縣級以上各級人民政府勞動行政部門

D.勞動爭議仲裁機構

E.人民法院

答案：B

解析：縣級以上地方人民政府勞動行政部門負責本行政區域內勞動合同制度實施的監督管理。

注意：多選題

6.醫師在執業活動中履行的義務包括(　　)。

A.遵守法律、法規，遵守技術操作規范

B.樹立敬業精神，遵守職業道德，履行醫師職責，盡職盡責為患者服務

C.關心、愛護、尊重患者，保護患者的隱私

D.努力鉆研業務，更新知識，提高專業技術水平

E.宣傳醫學專業知識，對患者進行醫學教育

答案：ABCD

解析：醫師在執業活動中履行下列義務：①遵守法律、法規，遵守技術操作規范;②樹立敬業精神，遵守職業道德，履行醫師職責，盡職盡責為患者服務;③關心、愛護、尊重患者，保護患者的隱私;④努力鉆研業務，更新知識，提高專業技術水平;⑤宣傳衛生保健知識，對患者進行健康教育。

7.以下選項關于醫師在執業活動中享受的權利包括(　　)。

A.從事醫學研究、學術交流，參加專業學術團體

B.醫師在執業活動中應該遵循法律、法規，遵守技術操作規范

C.宣傳衛生保健知識

D.獲取工資報酬和津貼

E.努力鉆研業務，更新知識，提高專業技術水平

答案：AD

解析：醫師在執業活動中享有下列權利：①在注冊的執業范圍內，進行醫學診查、疾病調查、醫學處置、出具相應的醫學證明文件，選擇合理的醫療、預防、保健方案;②按照國務院衛生行政部門規定的標準，獲得與本人執業活動相當的醫療設備基本條件;③從事醫學研究、學術交流，參加專業學術團體;④參加專業培訓接受繼續醫學教育;⑤在執業活動中，人格尊嚴、人身安全不受侵犯;⑥獲取工資報酬和津貼，享受國家規定的福利待遇;⑦對所在機構的醫療、預防、保健工作和衛生行政部門的工作提出意見和建議，依法參與所在機構的民主管理。

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8.發生食品安全事故的單位應當立即予以處置，防止事故擴大。任何單位或者個人不得對食品安全事故(　　)，不得銷毀有關證據。

A.隱瞞

B.謊報

C.漏報

D.緩報

E.拒報

答案：ABD

解析：發生食品安全事故的單位應當立即予以處置，防止事故擴大。任何單位或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得銷毀有關證據。

9.以下屬于消費者權利的有(　　)。

A.在購買、使用商品和接受服務時，享有其人格尊嚴、民族風俗習慣得到尊重的權利

B.在購買、使用商品和接受服務時享有人身、財產安全不受損害的權利

C.消費者享有知悉其購買、使用的藥品配方成分真實情況的權利

D.有權拒絕經營者的強制交易行為

E.消費者享有依法成立維護自身合法權益的社會團體的權利

答案：ABDE

解析：消費者的權利包括：1.消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身、財產安全不受損害的權利;2.消費者享有公平交易的權利;3.消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害的，享有依法獲得賠償的權利;消費者在購買、使用商品和接受服務時，享有其人格尊嚴、民族風俗習慣得到尊重的權利。

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