編輯推薦：2021年BEC商務英語考試詞匯梳理匯總

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2021年BEC商務英語考試詞匯梳理（9）

Unit 9a Production

baguette：n. 法國棍子面包 bake：v.烘，烤 bakery：n. 烘烤食品 box：v. 把….裝入箱子

dough：n.(加好配料用于制作糕點、面包的)生面團 ingredient：n. 成分 prove：v.愿意是證明，這里表示面團發酵 oven：n.烤爐，烤箱 circuit：n. 環行路線 shelf-life：n. 貨架期，保存期限 floorplan：n.樓層平面

despatch：v. 發送 courier：n.信使 silo：n.簡倉(存儲糧食等散貨的立式圓柱塔) electronic：adj.電子的

mechanical：adj. 機器的，機械的 shape：n.形狀 yeast：n. 酵母 additive：n.添加劑 sensor：n.傳感器

shutdown：n.(機器等的)停車 wrap：n. 披肩,圍巾v.覆蓋,包圍,裹,包n. 包裹 vt. 包,裹

Unit 9b Quality control

reject：v.拒絕，退回 snack：n.快餐食品，點心 quantity：n.量，大量 warehouse：n.倉庫 flavouring：n.調料 crispness：n. 脆 hygiene：n.點心 oily：adj. 含油的，油膩的 level：n.含量，數量 demand：n & v. 要求，需求 reject level：不合格產品數量 cc=carbon copy 復本 sampling rate： 抽檢率 workforce：n. 勞動力 職工總數

質量管理類詞組：

Suppliers：供應商 factory hygiene：工廠衛生 Goods in：進貨 quantities：數量 quality：質量

Transport packaging： 運輸包裝 production：生產 cooking oil：食用油 flavouring：調料

Size：尺寸大小 crispness：脆度 finished goods：成品 packet weigh ：袋重 packet seal：包裝封口

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