編輯推薦：2021年健康管理師《基礎知識》考點及習題匯總

2021年健康管理師備考已經開啟，環球網校小編為大家整理了健康管理師常考知識點以及習題，快跟上節奏學起來。2021年健康管理師考試《基礎知識》練習試題五具體內容如下，各位備考考生快來看看吧。

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2021年健康管理師考試《基礎知識》練習試題五

1[單選題]屬于有氧耐力運動的是( )。

A扭轉肢體

B伸展

C杠鈴

D啞鈴

E慢跑

2[單選題]不屬于糖尿病患者預防運動低血糖發生措施的是()。

A糖尿病患者運動時應隨時攜帶糖果備用

B使用胰島素的患者在運動前最好將胰島素注射于運動肌肉

C初次使用和改變運動量時應注意監測血糖變化

D晚上運動時應增加主食的攝入，以預防發生夜間低血糖

E糖尿病患者參加運動初期建議如同伴兒陪同

3[單選題]關節屈伸或伸展過程中以一個恒定角速度運動時的肌肉收縮過程叫做()。

A向心運動

B等長收縮

C肌肉運動

D離心運動

E等動收縮

4[單選題]肥胖病人運動的方法應是()。

A間斷低強度體力少活動

B長期低強度體力活動

C長期中高強度體力活動

D運動不需堅持

E間斷高強度體力活動

5[單選題]有益健康的體力活動應該適度，這主要是指()。

A運動的形式、時間、強度、頻度、總量及注意事項等具體計劃和實施

B運動的時間、強度和形式

C運動的頻度、時間和強度

D運動的頻度和強度

E運動的頻度和時間

6[單選題]下列哪項運動屬于無氧運動()。

A步行

B慢跑

C游泳

D健身操

E短跑

7[單選題]下列哪項不是我國具有民族特色的健身運動()。

A五禽戲

B太極拳

C太極劍

D八段錦

E臺球

8[單選題]運動處方需要醫生批準的情況是()。

A健康成年人

B健康兒童

C健康上課的肥胖人

D患有慢性疾病的老年人

E健康青少年

9[單選題]不良行為生活方式影響健康的特點不包括()。

A潛伏期長

B特異性 強且協同作用強

C協同作用強

D變易性大，廣泛存在

E特異性差

10[單選題]下列哪項不屬于運動強度的測量()。

A肌肉

B心率

C代謝當量

D自我感知運動強度

E耗氧量

1[單選題]蔬菜、水果儲存時間過長，最容易損失的營養素是()。

A維生素C

B鉀

C胡蘿卜素

D碳水化合物

E都不是

2[單選題]二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸主要來自于()。

A牛肉

B蔬菜

C水果

D深海魚

E動物內臟

3[單選題]長期缺乏維生素D引起的疾病是()。

A夜盲癥

B壞血病

C佝僂病

D貧血

E腳氣病

4[單選題]常見谷類食物不包括()。

A維生素和礦物質主要分布在谷粒外部的糊粉層和胚芽里

B含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物質

C主要提供碳水化合物、蛋白質

D黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米

E人體必需的賴氨酸含量較低

5[單選題]患有慢性肝膽疾病的人，可導致下列哪種維生素吸收障礙()。

A維生素A

B維生素B6

C維生素B1

D維生素B2

E維生素C

6[單選題]營養素是指食物中所含的營養成分，它包括( )。

A碳水化合物、磷脂、蛋白質、礦物質和維生素

B碳水化合物、脂類、蛋白質，礦物質，維生素和膳食纖維

C糖類、脂類、蛋白質，礦物質和維生素

D碳水化合物、脂肪和蛋白質

E碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質、維生素和水、膳食纖維

7[單選題]缺鐵可以引起()。

A小細胞低色素性貧血

B再生障礙性貧血

C地中海貧血

D血友病

E大細胞性貧血

8[單選題]凍藏溫度達到()時可以抑制微生物生長，適于長期貯藏。

A-12℃～-6℃

B-23℃～-12℃

C4℃～8℃

D0℃～4℃

E-8℃～0℃

9[單選題]癩皮病是缺乏()的表現。

A核黃素

B煙酸

C葉酸

D泛酸

E果酸

10[單選題]某患者，平時經常吃瘦肉、雞蛋、牛奶，不吃蔬菜、水果、粗糧。最有效的防治措施是()。

A改變飲食習慣，多攝入蔬菜、水果、富含膳食纖維的食品

B改變飲食習慣，多攝入動物內臟

C改變飲食習慣，多吃富含脂肪的食品

D改變飲食習慣，多吃富含蛋白質的食品

E改變飲食習慣，多攝入糧谷類食品

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