做自己的健康管理師：4+3營養預防新型冠狀病毒
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四個最重要的預防要點
1 .必須戴口罩
不管去不去人群多的地方，只要出門就得戴口罩。
對新型冠狀病毒有保護作用的口罩有醫用外科口罩和N95型口罩兩種。 建議每2-4小時更換一次。 普通口罩無法正常工作。
2 .經常洗手
打噴嚏咳嗽后準備食物前、過程中，中和后去餐前廁所接觸動物或處理動物排泄物后洗手時，必須按照“7步洗手法”(內、外、夾、弓、大、立、臂)洗手。
外出時，請隨身攜帶含有酒精成分的洗手液和消毒用濕紙巾，隨時保持雙手清潔。 避免臟手碰到嘴、眼睛和鼻子。
3 .室內通風
盡量避免外出，不要去人群眾多的地方。 保持室內通風。
4、多喝水，保證睡眠充足
足夠的飲水量保證肺和呼吸器的潤滑，提高抵抗力。 成人建議每天喝1500-2000ml的水，兒童每天喝1000-1500ml的水。 少喝幾次水比一次喝大瓶子好。
另外，應該確保充足的睡眠，適當地在家里活動。
三個營養素
1 .蛋白質
蛋白質是細胞更新、修復等所必需的，免疫分子也是由蛋白質構成的，因此蛋白質在免疫系統中起著重要的作用。
優質蛋白質的食物來源有瘦肉、鳥肉、魚、低脂肪乳、雞蛋、豆類等。 但是要注意不要吃生肉、魚和雞蛋。
2 .維生素a、d和e
維生素a :保證了粘膜屏障的功能。 “粘膜”這種保護身體的城墻的門很弱的話，病毒就會破門而入。
食物來源:肝類、紅薯、南瓜、胡蘿卜、其他深黃色和橙色水果等。
維生素d :在許多免疫細胞中起重要作用，呼吸道感染率通過補充維生素d減少12%。
補充方式:除了曬太陽，維生素d補充劑400IU，深海魚，蛋黃，奶酪中也含有維生素d。
維生素e :強力抗氧化劑，能抵抗感冒類呼吸道感染。
食物的來源:堅果，如核桃、杏仁、腰果等(一天一根)、植物油(一天20~30克)等。
3 .微量元素、鋅、硒、鐵
白細胞等免疫細胞中，有些沒有鋅元素就不能正常發揮作用。 鋅與肉蛋白乳類蛋白質一起增強免疫系統，抑制體內病毒、細菌繁殖，防止感染。
食物來源:牡蠣、雞肉、鴨肉、肝類、麥麩、堅果等。
硒蛋白影響免疫細胞(白細胞和NK細胞)的功能，提高身體防御系統。 機體缺乏硒元素會增加病毒毒性。
食物來源:堅果，尤其是巴西水果，既含硒又含維生素e，是很好的雙重選擇。 還有谷物、蘑菇等。
鐵是免疫功能的重要輔助因素。 缺鐵可抑制免疫細胞的生成，缺鐵性貧血發生后免疫力進一步降低。
食物來源:肝類、牛肉、雞肉、蛋黃、菠菜、葡萄干、大豆等。
維生素c有助于身體更好地吸收食物中的鐵元素，有助于一起提高身體免疫力。
利用這新春的美好時光，在家的同時，以“補充營養，增強免疫力”為目標，吃好吃的食物，讓自己成為不愉快的人!
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