2019初級消防設施操作員知識點：水的性質(一)
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純凈的水是無嗅無味的液體，在化學上呈中性，無毒，且冷卻效果非常好。水取用方便，分布廣泛，是最常用、最主要的滅火劑。
水的基本特性
水有三種狀態：固體、液體和氣體。液體與固體的主要區別是液體容易流動，液體與氣體的主要區別是液體體積不易壓縮。
水在常溫下為液體，在常壓下、水溫超過 100℃時，蒸發成氣體，水溫下降到 0℃時，即凝結成固體，稱為冰。
(一)水的比熱容
水溫升高 1℃，單位體積的水需要吸收的熱量，稱為水的比熱容。若將水的比熱容作為1，則其他液體的比熱容均小于 1，水比任何液體的比熱容都大。1L 水溫度升高 1℃，需要吸收 4200J 的熱量。若將 1L 常溫的水(20℃)噴灑到火源處，使水溫升到 100℃，則要吸收熱量 336kJ。水的比熱容大，因而用水滅火、冷卻效果最好。
(二)水的汽化熱
單位體積的水由液體變成氣體需要吸收的熱量稱為水的汽化熱。水的汽化熱很大，1L100℃的水，變成 100℃的水蒸氣，需要吸收 2264kJ 的熱量。因此，將水噴灑到滅源處，使水迅速汽化成蒸汽具有良好的冷卻降溫作用。同時，水變成蒸汽時體積擴大。1L 水變成水蒸氣后體積擴大 1725 倍，且水蒸氣是惰性氣體，占據燃燒區空間'具有隔絕空氣的窒息滅火作用。實驗得知，水蒸氣占燃燒區的體積達 35%時，火焰就將熄滅。
(三)水的冰點
純凈的水當溫度下降到 0℃時，開始凝結成冰。水結成冰時，釋放出溶解熱 335kJ/L。水結成冰，由液體狀態變成固體狀態，水分子間的距離增大，因而體積隨之擴大。因此，在冬季應對消防給水管道和儲水容器進行保溫，以免水結成冰時體積擴大，致使消防設備損壞。處于流動狀態的水不易結冰，因為水的部分動能將轉化為熱能。因此，為了不使水帶內的水凍結成冰，在冬季火場上，當消防隊員需要轉移陣地時，不要關閉水槍。若需要關閉時，應關小射流，使水仍處于流動狀態。
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