2019年育嬰師高級考試模擬試卷及答案(三)


2019年育嬰員高級考試模擬試卷及答案
61、膳食結構的科學合理是指嬰幼兒攝取的各類( C )都要有一定的量。
A、藥物 B、營養品 C、營養素 D、食物
62、根據嬰幼兒消化的生理特點建立合理的膳食制度:( D )
A、不要暴飲暴食 B、養成定時定量的生活習慣
C、盡量吃營養豐富、容易消化的食物 D、以上都是
63、用海帶絲、土豆絲、胡蘿卜絲與肉餡制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形狀和顏色取勝,比較符合嬰幼兒的( C )。
A、生理特點 B、生長發育規律 C、口味 D、消化道功能
64、( D )都有生產和上市的季節性,嬰幼兒的食欲也會受不同氣溫的影響,要根據季節的變化來進行調整。
A、糧食 B、蔬菜 C、水果 D、以上都是
65、必須結合孩子的活動量大小與熱能消耗量的多少來妥善地配制食物,才能保證營養平衡,做到( B )的平衡。
A、膳食 B、供給和消耗 C、細胞內、外液 D、電解質
66、講究食物的色、香、味,( D )。
A、應盡量減少食物營養素損失 B、使食物更適合嬰幼兒的口味
C、讓食物便于消化和吸收 D、以上都是
67、烹制嬰兒食物注意事項:膳食( D )
A、盡量清淡 B、不要過油、過生、過硬
C、不要過咸、過濃 D、以上都是
68、臀部輕微發紅時,可使用( C ),嚴重時應去醫院診治。
A、BB霜 B、濕疹膏 C、護臀膏 D、潤膚油
69、應該選用優質的個人護理( A )產品來做日常清洗工作,阻斷細菌的傳播。
A、除菌 B、消毒 C、清潔 D、以上都行
70、任何會進到寶寶嘴里的器皿和用來收集或儲存母乳的器皿,在( B )使用中間都需要徹底的清洗,避免污染,保護寶寶避免感染。
A、每次 B、兩次 C、半天 D、每天
71、應該( C )加強概念,定期為這些表面用消毒液擦洗或沖洗。
A、清潔 B、殺菌 C、消毒 D、以上都是
72、蒸籠消毒:可用蒸籠或高壓飯鍋蒸15~30分鐘。( C )。
A、5~10 B、10~20 C、15~30 D、30~60
73、( D )也是常用的消毒劑。
A、新潔爾滅 B、高錳酸鉀 C、甲酚皂溶液 D、以上都是
74、衣物消毒:凡屬棉織品可用水煮沸( B )。
A、10分鐘 B、20分鐘 C、30分鐘 D、60分鐘
75、和病人接觸過后,手也應消毒,可在0.1%~0.2%過氧乙酸溶液中浸泡( C ),然后擦肥皂,用水沖洗干凈。
A、1分鐘 B、2分鐘 C、3分鐘 D、5分鐘
76、一般患兒的排泄物無特別需要消毒處理的,但對有傳染危險的( D ),可以送醫院化驗一下,以決定要否進行消毒處理。
A、黏液 B、糞便 C、摻血糞便 D、以上都是
77、嬰兒的咽鼓管較寬且直而短,呈水平位,而鼻咽腔開口處較低,故咽部炎癥易侵入中耳引起( C )。
A、淚管炎 B、咽鼓管炎 C、中耳炎 D、藥物中毒性耳聾
78、嬰兒的支氣管特點:( A )。
A、右側支氣管較垂直,異物較易進入右側支氣管
B、右側支氣管較垂直,異物較易進入左側支氣管
C、左側支氣管較垂直,異物較易進入右側支氣管
D、左側支氣管較垂直,異物較易進入左側支氣管
79、嬰幼兒呼吸特點:( A )。
A、嬰幼兒呼吸頻率較快,年齡越小呼吸頻率越快
B、嬰幼兒呼吸頻率較快,年齡越小呼吸頻率越慢
C、嬰幼兒呼吸頻率較慢,年齡越小呼吸頻率越快
D、嬰幼兒呼吸頻率較慢,年齡越小呼吸頻率越慢
80、新生兒出生時已具有( A )反射,生后即可開奶。
A、吸吮和吞咽 B、握持 C、擁抱 D、)踏步
三、判斷題
81、( √ )育嬰員是直接為嬰幼兒、為家長、為社會提供服務的一種“窗口行業”。
82、( √ )生長發育是指個體從有生命開始,受遺傳、環境、學習等因素影響,進行有順序的、連續的、階段性的、漸進的、有方向性的、由分化到完整的生理、心理變化的過程。
83、( × )學習控制排泄機能不是嬰幼兒生長發育的任務。
84、( √ )嬰幼兒所必需的營養素包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽微量元素、維生素、膳食纖維、水等。
85、( × )嬰幼兒的必需氨基酸的需要量遠高于成人,但必需氨基酸種類的需求與成人一致。
86、( × )蛋白質、脂肪和碳水化合物三者的供給,自由配比就能發揮各自的良好作用。
87、( × )在奶量充足時,嬰幼兒的口腔可以用紗布擦洗嬰幼兒的口腔黏膜。
88、( √ )新生兒頭部皮脂腺分泌較旺盛,如不經常清洗,會在頭頂結成一層又黑又厚的癡皮。
89、( × )不要亂拉電線和亂接電器設備,更不要利用“二線一地”方式接線用電。
90、( × )不要用濕手去摸燈口、開關和插座。更換燈泡時,不用關閉開關,站在干燥絕緣物上進行即可。
91、( √ )食品安全指食品對人體健康造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
92、( × )在兒童生長發育的過程中,由于食品的不安全因素,對兒童的生長發育造成的影響不一定都會發生。
93、( √ )購買時應仔細閱讀包裝上的說明,經常檢查市售食品的質量及包裝情況。
94、( × )因為代謝快,兒童對水的需求量相比成人更多,因此對水和礦物質、微量元素缺乏或過多,都不會影響身體健康。
95、( × )過食冷飲會增加兒童患呼吸系統疾病的機會。
96、( √ )拒絕+控制的專斷型教養方式下的兒童常常表現出焦慮、退縮和不快樂。
97、( √ )拒絕+容許的忽視型教養方式,如果兒童提出諸如物質等方面易于滿足的要求,父母可能會對此做出應答;然而對于那些耗費時間和精力的長期目標,如培養兒童良好的學習習慣、恰當的社會性行為等,這些父母很少去完成。
98、( √ )父母的嬌慣、溺愛會導致兒童的心理幼化、社交能力差、行為幼稚、行為與自身發展水平不相稱等后果。
99、( × )家庭中存在多種教養態度,有益于兒童社會性發展。
100、( × )幼兒小班入學必須提前學會10以內的數字寫法;中班升入大班必須學會50個漢字;入小學前必須學會200個漢字,學會10以內的加法,會背50個英文單詞是符合教育規律的要求。
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