2013年經濟師考試初級商業專業輔導:零售業態結構
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零售業態結構
(重點內容)零售業是指以向最終消費者提供所需商品和服務為主的行業，是商品流通的最后一個環節，在此環節中商品的價值才真正得到實現。零售業態是指零售業為滿足不同的消費需求而形成的不同的經營方式。
(重點內容)我國零售業的分類依據是以零售業的經營方式、商品結構、服務功能、選址、商圈、規模、店堂設施和目標顧客之不同為尺度的。換言之，這些條件上的差異或不同使零售企業呈現出不同的經營類型。
(重點內容)九類零售業態的各自特點：
(1)百貨店。指在一個大建筑物內，根據不同商品部門設銷售區，開展各自的進貨、管理、運營的零售業態。商品結構為種類齊全、少批量、多毛利;采取定價銷售;商店規模大;目標顧客為中高檔消費者和追求時尚的年輕人。
(2)超級市場。指采取自選銷售方式、以銷售生鮮商品、食品和向顧客提供日常必需品為主要目的零售業態。
采取自選銷售方式，出入口分設;商品構成 以購買率高的商品為主，目標顧客以居民為主。
(3)大型綜合超市。指采取自選銷售方式、以銷售大眾化實用品為主，并將超級市折扣商店的經營優勢合為一體的、滿足顧客一次性購全的零售業態。
大型綜合超市業態特點：采取自選銷售方式和連鎖經營方式;商品構成為衣、食、用品齊全，重視本企業的晶牌開發;設有與商店營業面積相適應的停車場;目標顧客為購物頻率高的居民;商圈范圍較大;商店營業面積一般在2500平方米以上;選址在城鄉結合部、住宅區、交通要道。
(4)便利店。滿足顧客便利性需求為主的零售業態。以開架自選為主，營業時間長，商圈范圍小，商品價格高于一般零售業態。
(5)專業店。指經營某一大類商品為主，并且具備有豐富專業知識的銷售人員和提當售后服務的零售業態。采取定價與開架銷售，商品結構體現為專業性、品種豐富，可選擇的余地大，經營有自己的特色，一般為高利潤。
(6)專賣店。專門經營或授權經營制造商品牌和中間商品牌的零售業態。商品以企業品牌為主，銷售體現為量少，優質，高毛利。
(7)購物中心。指企業有計劃地開發、擁有、管理運營的各類業態、服務設施的集合體。一般服務功能齊全，集零售、餐飲、娛樂為一體，目標顧客以流動顧客為主。
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