2013年初級中藥師考試輔導:椰子油


「出處」出自《本草綱目拾遺》
「拼音名」Y ē Zi Y óu
「英文名」Coconut endosperm Oil
「來源」藥材基源:為棕櫚科植物椰子的胚乳,經加工而成的油。
拉丁植物動物礦物名:Cocos nucifera L. 采收和儲藏:將果實有胚乳,經碾碎烘、蒸后榨取其油。
「原形態」椰子,大喬木,高15-30m,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉簇生莖頂;葉柄粗壯,長達1m以上;葉片羽狀全裂,長3-4m;裂片多數,外向折疊,線狀披針形,長65-100cm,寬3-4cm ;先端漸尖,革質。肉穗花序腋生,長1.5-2m,多分枝,雄花聚生于分枝上部,雌花散生于下部;佛焰苞紡錘形,厚木質,最下部的長60-100cm或更長,老時脫落;雄花萼片3 ,鱗片狀,長3-4mm ;花瓣3 片,卵狀長圓形,長1-1.5cm ;雄蕊6 ,長4mm ;雌花:基部有小苞片數枚;萼片闊圓形,寬約2.5cm ;花瓣與萼片相似,但較小。堅果倒卵形或近球形,長15-25cm ,先端微具3 棱,外果皮薄,中果皮厚纖維質,內果皮木質堅硬,近基處有3 萌發孔。種子1 顆,種皮薄,緊貼著白色堅實的胚乳,胚乳內有一富含液汗空腔;胚基生。花、果期主要在秋季。
「生境分布」生態環境:生于長熱帶地區海岸。資源分布:分布于中國臺灣、廣東南部諸島及雷州半島、海南、廣西及云南。
「性狀」性狀鑒別,白色液體或脂樣固體,具特異芳香氣。相對密度0.8354,折光率1.4295,碘值8.4-9.3.
「化學成份」果肉含油量為60-65%. 油中含游離脂肪酸20% ,羊油酸2%,棕櫚酸7%,羊脂酸9%,脂蠟酸5%,羊蠟酸10% ,油酸2%,月桂酸45%.椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇(Stigmastatrienol)4.5%,豆甾醇(Stigmasterol)及巖藻甾醇(FucosCerol)31.5% ,α- 菠菜甾醇(α-Spinasterol)及甾醇6%,β- 谷甾醇58%.
「鑒別」油的比重0.8354,折射率1.4295,堿化值258 ,碘值8.4-9.3.
「性味」辛;微溫
「歸經」肺;脾經
「功能主治」殺蟲止癢;斂瘡。主治瘡癬;濕疹;凍瘡。
「用法用量」外用:適量,涂搽。
「各家論述」
1.《華夷花木考》:祛暑氣。
2.《粵志》:療齒疾,凍瘡。
3.《中國藥植圖鑒》:搽神經性皮炎。
「摘錄」《中華本草》
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