2013主管藥師復習資料-糖漿劑冷溶/熱熔法
更新時間：2012-12-04 15:18:00
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摘要 2013主管藥師復習資料-糖漿劑冷溶/熱熔法
主管藥師復習資料-糖漿劑冷溶/熱熔法
糖漿劑冷溶法：
在室溫下將蔗糖溶解于蒸餾水或含藥物的溶液中，待完全溶解后，濾過，即得。
此法的優點是制得的糖漿色澤較淺或呈無色、轉化糖較少。因糖溶解時間較長，生產過程中容易受微生物污染，故可用密閉容器或滲漉筒溶解。
該法也適用于單糖漿，對熱不穩定或揮發性藥物制備糖漿較適宜。
糖漿劑熱熔法：
將蔗糖加入沸蒸餾水或中藥浸提濃縮液中，加熱使溶解，再加入可溶性藥物，混合溶解后，濾過，從濾器上加蒸餾水至規定容量，即得。 此法的優點是蔗糖易于溶解，糖漿易于濾過澄清，因蔗糖中所含少量蛋白質可被加熱凝固而濾除，同時，可殺死微生物，使糖漿利于保存。但加熱時間不宜太長(一般沸后5分鐘)，溫度不宜超過100℃,否則，轉化糖的含量過高，制品的顏色容易變深。故最好在水浴或蒸氣浴上進行，溶后即趁熱保溫濾過。 該法適用于單糖漿、不含揮發性成分的糖漿、受熱較穩定的藥物糖漿和有色糖漿的制備。
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