1.【單選題】
外科病人營養不良的特點是
以能量不足為主
維生素及礦物質攝入不足
蛋白質-能量不足
脂肪攝入不足
以蛋白質不足為主
參考答案: C
外科病人常因進食障礙或禁食，引起機體糖原、脂肪以及蛋白質迅速消耗。多發性損傷、嚴重感染、大手術等都可以使機體處于高代謝狀態，特別是分解代謝增強，很快出現機體營養不良。外科病人的營養不良以蛋白質-能量不足為特點。
本題解析反饋: 沒看懂 看懂
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